How to turn leftover cooked new potatoes into a spicy Indian snack – recipeCách biến khoai tây luộc còn thừa thành món ăn vặt Ấn Độ cay nồng – Công thức
Xem trước âm thanh hoàn chỉnh
0:00
0:00
EN: Use 'too many' before plural countable nouns to say that there is a higher amount than needed or wanted.
Tiếng Việt: Sử dụng "too many" trước danh từ đếm được số nhiều để nói rằng số lượng quá nhiều, vượt quá mức cần thiết hoặc mong muốn.
There are too many cars on the road today.
Hôm nay có quá nhiều xe trên đường.
EN: In the UK and Ireland, 'new potatoes' are young potatoes harvested early in the season. They are prized for their thin skins and sweet flavor, often served simply with butter.
EN: The modal verb 'can' is used here to express possibility, showing that something is capable of happening or becoming something else.
Tiếng Việt: Động từ khuyết thiếu "can" được dùng ở đây để diễn tả khả năng, cho thấy một vật có khả năng xảy ra hoặc trở thành một trạng thái khác.
Old jars can become beautiful flower vases.
Những cái lọ cũ có thể trở thành những chiếc bình hoa đẹp.
EN: In many Western cultures, reducing food waste is a popular topic. Using 'leftover' ingredients to create new meals is a common practice encouraged by food writers and chefs.
EN: The phrase 'how to + verb' is used to explain the method or way of doing something.
Tiếng Việt: Cấu trúc "how to + động từ" được dùng để giải thích phương pháp hoặc cách thức thực hiện một hành động.
She knows how to swim.
Cô ấy biết cách bơi.
EN: The Guardian is a well-known British newspaper that often features international recipes. Samosas are a popular snack in India and are now enjoyed worldwide.
EN: Using 'be' verbs (am/is/are) to describe what something is. The structure is: [Subject] + [be] + [Noun Phrase].
Tiếng Việt: Sử dụng "động từ be" (am/is/are) để mô tả định nghĩa hoặc đặc điểm của một vật. Cấu trúc là: [Chủ ngữ] + [động từ be] + [cụm danh từ].
Apples are red fruits.
Táo là một loại trái cây màu đỏ.
EN: Samosas are a popular street food in India and across South Asia. They are typically deep-fried and filled with savory ingredients like spiced potatoes and peas.
EN: The verb 'fill' is often used with the preposition 'with' to describe putting something into a container or space until it is full.
Tiếng Việt: Động từ "fill" thường được dùng với giới từ "with" để mô tả việc đặt thứ gì đó vào trong một vật chứa hoặc không gian cho đến khi đầy.
She fills the glass with water.
Cô ấy đổ đầy nước vào cốc.
EN: Samosas are a popular street food in India. While potato and pea is the most common filling, regional variations across India may include meat, lentils, or different spice blends.
EN: Use 'can' to talk about things that are possible or to give suggestions. It is followed by the base form of the verb.
Tiếng Việt: Sử dụng "can" để nói về những điều có thể xảy ra hoặc để đưa ra gợi ý. Theo sau nó là động từ nguyên mẫu.
You can add some sugar to the tea.
Bạn có thể thêm một chút đường vào trà.
EN: In Indian cooking, fresh ginger and nuts like cashews are common ingredients used to add texture and a rich, aromatic taste to savory snacks like samosas.
EN: The word 'about' is used before a number to mean 'approximately' or 'not exactly'.
Tiếng Việt: Từ "about" được đặt trước một con số để chỉ "khoảng" hoặc "xấp xỉ", dùng để mô tả một số lượng không chính xác.
I have about five dollars in my pocket.
Tôi có khoảng năm đô la trong túi.
EN: In British English, 'leftovers' often refers to food remaining after a meal. Using leftovers to create new dishes like samosas is a common way to reduce food waste, a topic frequently discussed in publications like The Guardian.
EN: The phrase 'need to' is used to express necessity or something that is required to be done.
Tiếng Việt: Cụm từ "need to" được dùng để diễn tả sự cần thiết hoặc điều gì đó phải làm.
You need to wash the vegetables first.
Bạn cần phải rửa rau trước.
EN: In many cultures, basic dough is made from just these three or four ingredients. It is the foundation for bread, pastry, and snacks like Indian samosas.
EN: The modal verb 'can' is used to express possibility or choice. It is followed by the base form of the verb (buy).
Tiếng Việt: Động từ khuyết thiếu "can" được dùng để diễn tả khả năng hoặc sự lựa chọn. Theo sau nó là động từ nguyên mẫu (buy).
You can use a phone to take photos.
Bạn có thể chụp ảnh bằng điện thoại.
EN: In many Western countries, 'ready-made pastry' is a common convenience item found in the refrigerated or frozen section of supermarkets, making it easy for people to bake at home without making dough from scratch.
EN: Using 'so' to connect a cause and a result. It shows that because of the first part, the second part happens.
Tiếng Việt: Sử dụng "so" để nối nguyên nhân và kết quả. Nó cho thấy vì phần đầu, nên dẫn đến phần sau.
The weather is hot, so I want some ice cream.
Thời tiết rất nóng, nên tôi muốn ăn một chút kem.
EN: Samosas are a very popular street food in India. While they are usually deep-fried, this recipe suggests pan-frying to make it easier for home cooks and healthier.
EN: Use 'do not need' to say that something is not necessary. Follow it with a noun to show what is not required.
Tiếng Việt: Sử dụng "do not need" để nói rằng điều gì đó không cần thiết. Theo sau nó là một danh từ để chỉ thứ không cần đến.
You do not need a car in this city.
Bạn không cần ô tô ở thành phố này.
EN: Samosas are a popular snack in India. While they are traditionally deep-fried, many modern recipes suggest pan-frying or baking them to use less oil and make them healthier.
EN: The modal verb 'can' is used to express possibility or ability. It is followed by the base form of the verb (fry).
Tiếng Việt: Động từ khuyết thiếu "can" được dùng để diễn tả khả năng hoặc năng lực. Theo sau nó là động từ nguyên mẫu (fry).
You can cook the potatoes in the oven.
Bạn có thể nấu khoai tây bằng lò nướng.
EN: In many Western recipes, pan-frying is often suggested as a healthier or more convenient alternative to deep-frying, which requires a large volume of oil.
EN: The structure 'A is easier than B' is used to compare two things. When comparing actions, we use the '-ing' form (gerund) after 'than'.
Tiếng Việt: Cấu trúc "A is easier than B" được dùng để so sánh hai vật. Khi so sánh hành động, sau "than" chúng ta dùng dạng "-ing" (danh động từ).
Walking is easier than running.
Đi bộ dễ hơn chạy.
EN: In many modern recipes, especially those from Western media like The Guardian, there is a focus on 'shallow frying' or using less oil as a healthier and more practical alternative to traditional 'deep frying' at home.
EN: Use 'If' to talk about a condition and its result. The structure is 'If + [condition], [result]'.
Tiếng Việt: Sử dụng "If" để nói về một điều kiện và kết quả của nó. Cấu trúc là "If + [điều kiện], [kết quả]".
If you are hungry, you can eat an apple.
Nếu bạn đói, bạn có thể ăn một quả táo.
EN: In English, 'fewer' is used for countable things (like potatoes), while 'less' is often used for uncountable things (like water). However, in casual speech, many people use 'less' for both.
Từ vựng quan trọng với phiên âm IPA, định nghĩa, câu ví dụ và bài kiểm tra tương tác.
Trong ngữ cảnh: còn lại, thừa
Trong ngữ cảnh: công thức nấu ăn
Trong ngữ cảnh: hình tam giác
Trong ngữ cảnh: hương vị, vị
Trong ngữ cảnh: bột nhào
Trong ngữ cảnh: vỏ bánh, vỏ bánh ngọt
Trong ngữ cảnh: rán, chiên
Trong ngữ cảnh: lượng, số lượng
Cụm từ kèm nhãn loại, định nghĩa song ngữ, ghi chú sử dụng và câu ví dụ.
already prepared and available for immediate use
làm sẵn, có sẵn
cooking food by submerging it in a large amount of hot oil
chiên ngập dầu, rán ngập mỡ
to put something inside a container or food item
nhồi bằng, lấp đầy bằng