Bạn có ăn thịt thú túi possum không? "Về mặt sinh thái, điều này hoàn toàn hợp lý"

A2203 từ1:24Bản tin Giọng MỹXuất bản 24 thg 6, 2026 · Cập nhật 24 thg 6, 2026

Ẩm thực Động vật Môi trường

Xem trước âm thanh hoàn chỉnh

0:00

0:00

Đọc hiểu Từ vựng Nói theo Bài kiểm tra Nghe chép Hành trình

Khóa học đề xuất

Đánh giá của học viên

Viết đánh giá

Quay lại khóa học Đăng ký

#1

A food festival in Tasmania, Australia served something unusual this year.

Một lễ hội ẩm thực ở Tasmania, Úc đã phục vụ một món ăn bất thường vào năm nay.

#2

People could eat brushtail possum at the Dark Mofo Winter Feast.

Mọi người có thể ăn thịt thú túi đuôi chổi tại Yến tiệc Mùa đông Dark Mofo.

#3

Many people stood in a queue to try brushtail bao.

Nhiều người đã xếp hàng để ăn thử bánh bao thịt thú có túi đuôi chổi.

#4

Bao is a soft bread from Asia with meat inside.

Bánh bao là một loại bánh mì mềm đến từ châu Á có nhân thịt bên trong.

#5

The possum meat was slow-cooked and put inside the bao.

Thịt possum được nấu chậm và cho vào bên trong bánh bao.

#6

Chef Jeremy Waterhouse from Hobart created the possum dish.

Đầu bếp Jeremy Waterhouse đến từ Hobart đã sáng tạo ra món ăn từ thịt possum này.

#7

He first put possum on his restaurant menu about three years ago.

Ông ấy lần đầu tiên đưa thịt possum vào thực đơn nhà hàng của mình khoảng ba năm trước.

#8

His wife thought he was crazy.

Vợ anh ấy nghĩ anh ấy bị điên.

#9

Many people felt strange about eating possum at first.

Ban đầu, nhiều người cảm thấy kỳ lạ về việc ăn thịt thú túi (possum).

#10

It took the chef six months to persuade people to try it.

Vị đầu bếp đã mất sáu tháng để thuyết phục mọi người ăn thử món đó.

#11

Waterhouse said eating possum is good for the environment.

Waterhouse nói rằng ăn thịt thú có túi rất tốt cho môi trường.

#12

The brushtail possum is very common in Tasmania.

Thú có túi đuôi chổi rất phổ biến ở Tasmania.

#13

He said, "Ecologically, it is all very much above board."

Waterhouse nói: "Về mặt sinh thái, tất cả những điều này đều hoàn toàn hợp pháp."

#14

The chef uses spices and cooks the possum for many hours.

Đầu bếp sử dụng các loại gia vị và nấu thịt thú có túi trong nhiều giờ.

#15

He serves possum at his restaurant a few times each year.

Anh ấy phục vụ thịt possum tại nhà hàng của mình vài lần mỗi năm.

#16

The Dark Mofo festival happens every winter in Hobart, Tasmania.

Lễ hội Dark Mofo diễn ra vào mỗi mùa đông tại Hobart, Tasmania.

#17

It is famous for unusual art, music, and exotic food.

Nó nổi tiếng với nghệ thuật, âm nhạc độc đáo và ẩm thực kỳ lạ.

#18

The festival market has red lights and long tables with candles.

Chợ lễ hội có ánh đèn màu đỏ và những chiếc bàn dài bày nến.

#19

People can also try other unusual foods like wallaby and sea plants.

Mọi người cũng có thể thử các món ăn khác lạ khác như chuột túi wallaby và tảo biển.

#20

Possum bao was one of the most popular dishes this year.

Bánh bao thịt possum của Đảo Kangaroo là một trong những món ăn được yêu thích nhất năm nay.