Thử nghiệm hương vị cà chua đóng hộp tại siêu thị Úc: kết quả ‘chấm dứt mối quan hệ lâu năm của tôi...’

A2168 từ1:04Bản tin Giọng MỹXuất bản 26 thg 5, 2026 · Cập nhật 26 thg 5, 2026

Ẩm thực Phong cách sống Văn hóa

Xem trước âm thanh hoàn chỉnh

0:00

0:00

Đọc hiểu Từ vựng Nói theo Bài kiểm tra Nghe chép Hành trình

Khóa học đề xuất

Đánh giá của học viên

Viết đánh giá

Quay lại khóa học Đăng ký

#1

Food writer Nicholas Jordan did a big taste test in Australia.

Nhà báo ẩm thực Nicholas Jordan đã thực hiện một cuộc thử nghiệm hương vị lớn ở Úc.

#2

He wanted to find the best tinned tomatoes from supermarkets.

Anh ấy muốn tìm loại cà chua đóng hộp ngon nhất từ các siêu thị.

#3

He tested more than 26 different products.

Ông ấy đã thử nghiệm hơn 26 sản phẩm khác nhau.

#4

Many people use tinned tomatoes every week for cooking.

Nhiều người sử dụng cà chua đóng hộp để nấu ăn mỗi tuần.

#5

Jordan and five other people did a blind test.

Jordan và năm người khác đã thực hiện một cuộc thử nghiệm mù.

#6

A blind test means you do not see the brand name.

Thử nghiệm mù có nghĩa là bạn không nhìn thấy tên thương hiệu.

#7

They tasted each product two times.

Họ đã nếm thử mỗi sản phẩm hai lần.

#8

First, they tried the tomatoes plain but warm.

Đầu tiên, họ đã nếm thử những quả cà chua nguyên vị nhưng còn ấm.

#9

Then, they cooked the tomatoes into a simple sauce.

Sau đó, họ nấu cà chua thành một loại sốt đơn giản.

#10

The sauce was very simple.

Nước sốt này rất đơn giản.

#11

They used olive oil, garlic, salt, and oregano leaves.

Họ đã dùng dầu ô liu, tỏi, muối và lá kinh giới tây (oregano).

#12

Every sauce had the same amount of each ingredient.

Mỗi loại sốt đều có cùng một lượng nguyên liệu như nhau.

#13

This made the product comparison fair for all 26 tins.

Điều này giúp cho việc so sánh sản phẩm của cả 26 lon trở nên công bằng.

#14

Jordan said this was the hardest taste test he ever did.

Jordan nói rằng đây là cuộc thử nghiệm hương vị khó khăn nhất mà anh ấy từng thực hiện.

#15

Most products were similar in quality and flavor.

Hầu hết các sản phẩm đều tương đồng về chất lượng và hương vị.

#16

It was difficult to find a clear winner.

Thật khó để tìm ra một người chiến thắng rõ ràng.

#17

But the results surprised him.

Nhưng kết quả đã làm anh ấy ngạc nhiên.

#18

He said the results will end his long relationship with the brand Mutti.

Ông cho biết kết quả này sẽ chấm dứt mối quan hệ lâu năm của ông với thương hiệu Mutti.

#19

Some cheaper supermarket brands had better flavor than expensive ones.

Một số thương hiệu siêu thị rẻ hơn có hương vị ngon hơn những thương hiệu đắt tiền.