Commercial kitchen staff exposed to high levels of air pollution, study findsKajian mendapati kakitangan dapur komersial terdedah kepada pencemaran udara tahap tinggi
Pratonton Audio Lengkap
0:00
0:00
EN: Present Perfect Tense with Reporting Verb: The structure 'has found that...' uses the present perfect to connect a recently completed scientific study or finding with the present moment, reporting relevant new knowledge.
Bahasa Melayu: Present perfect dengan kata kerja pelapor: Struktur 'has found that...' menggunakan present perfect (has + past participle) untuk menghubungkan hasil kajian atau tinjauan yang baru selesai dengan situasi semasa, digunakan untuk melaporkan penemuan terkini yang mempunyai makna semasa.
A recent survey has shown that teenagers spend more time online than ever before.
Satu tinjauan terkini menunjukkan bahawa remaja menghabiskan lebih banyak masa dalam talian berbanding sebelumnya.
EN: Noun Clause as Object: The conjunction 'that' introduces a subordinate noun clause ('commercial kitchen staff can breathe...') acting as the direct object of the verb 'found'.
Bahasa Melayu: Klausa nama yang dipandu oleh 'that' sebagai objek: Kata hubung 'that' memandu klausa nama ('commercial kitchen staff can breathe...'), berperan sebagai objek langsung kata kerja utama 'found' dalam ayat, menyatakan kandungan khusus yang ditemui.
Scientists discovered that some plants communicate through fungal networks.
Para saintis mendapati bahawa sesetengah tumbuhan boleh berkomunikasi melalui rangkaian kulat.
EN: In the US, commercial kitchens (like restaurants, university dining halls, and hospital cafeterias) frequently rely on gas stoves, raising growing public health concerns regarding indoor air quality and worker safety.
Bahasa Melayu: Di Amerika Syarikat, dapur komersial (termasuk restoran, kafeteria universiti, dapur hospital, dll.) lazimnya banyak menggunakan peralatan memasak gas. Sejak kebelakangan ini, isu kualiti udara dalam ruangan dan kesihatan pekerjaan para pekerja ini semakin mendapat perhatian meluas daripada pihak kesihatan awam dan peraturan kerajaan.
EN: The preposition/participle 'including' is frequently used to introduce specific examples or subsets belonging to a broader category mentioned previously (here, '27 kitchens').
Bahasa Melayu: Kata depan 'including' (termasuk) yang berasal daripada present participle sering digunakan selepas menyebutkan kategori besar (dalam ayat ini 27 dapur) untuk menyenaraikan contoh-contoh khusus yang termasuk dalam kategori tersebut.
The package includes several items, including a guide book and a map.
Set ini mengandungi pelbagai barangan, termasuk sebuah panduan dan sebuah peta.
EN: Parallel structure in a list: When listing multiple items connected by 'and', keep them grammatically consistent (here, plural noun phrases: 'restaurants', 'school cafeterias', 'universities', and 'homes for older people').
Bahasa Melayu: Struktur selari: Apabila menggunakan 'and' untuk menyambung beberapa item, golongan kata dan struktur hendaklah simetri dan konsisten. Di sini semuanya menggunakan frasa nama jamak (restaurants, school cafeterias, universities, homes...).
We visited museums, art galleries, and historic parks.
Kami melawat muzium, galeri seni, dan taman bersejarah.
EN: 'Homes for older people' is a polite, descriptive phrasing for senior living communities, retirement homes, or nursing homes, avoiding terms that might sound dated or clinical.
Bahasa Melayu: 'Homes for older people' ialah bahasa halus yang lebih lembut dan sopan untuk merujuk kepada institusi penjagaan warga emas, rumah orang tua, atau komuniti warga emas, lebih bersifat harian dan kemanusiaan berbanding 'nursing homes' yang lebih tradisional atau bernuansa perubatan.
EN: The coordinating conjunction 'but' connects two independent clauses that contrast with each other. A comma is typically placed before 'but' when linking two complete thoughts.
Bahasa Melayu: Kata hubung setara 'but' digunakan untuk menghubungkan dua klausa bebas yang mempunyai makna kontras. Apabila menghubungkan dua klausa bebas yang lengkap, biasanya diletakkan koma sebelum 'but'.
The hotel was very expensive, but the service was terrible.
Hotel ini sangat mahal, tetapi perkhidmatannya sangat teruk.
EN: The prepositional phrase 'above World Health Organization standards' functions as an adjective modifying 'nitrogen dioxide levels' (postpositive modifier). 'Above' is used to indicate a quantity, level, or standard higher than a reference point.
Bahasa Melayu: Frasa kata sendi 'above World Health Organization standards' berfungsi sebagai pengubah pasca, menerangkan frasa nama 'nitrogen dioxide levels' di hadapannya. 'above' di sini digunakan untuk menunjukkan kuantiti, tahap, atau piawaian yang lebih tinggi daripada sesuatu rujukan.
The water temperature was above the recommended limit.
Suhu air lebih tinggi daripada had atas yang disyorkan.
EN: This sentence highlights a regulatory gap: a facility can fully comply with national legal workplace requirements while still exceeding stricter international health guidelines set by the World Health Organization (WHO).
Bahasa Melayu: Ayat ini mencerminkan jurang dalam piawaian peraturan: sesebuah tempat mungkin mematuhi sepenuhnya peraturan pekerjaan AS, tetapi tahap pencemaran udaranya masih melebihi garis panduan kesihatan yang lebih ketat yang ditetapkan oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO).
EN: The phrase 'every one of + plural noun' emphasizes each individual member of a group. It takes a singular verb in formal contexts, though past tense verbs (like 'cooked') do not change form.
Bahasa Melayu: 'every one of + kata nama majmuk' digunakan untuk menekankan 'setiap individu' dalam kumpulan. Dari segi tatabahasa, ia dianggap sebagai subjek tunggal, dan dalam bentuk kini perlu dipasangkan dengan kata kerja tunggal (dalam ayat ini berbentuk lampau 'cooked', jadi tiada perubahan bentuk).
Every one of these students passed the exam.
Setiap pelajar dalam kalangan mereka lulus peperiksaan.
EN: Compound sentence with the coordinating conjunction 'and'. It links two independent clauses: 'Every one... cooked with gas or propane' and 'this pollution can also affect diners.'
Bahasa Melayu: Ayat majmuk yang dibentuk oleh kata hubung koordinat 'and'. Ia menghubungkan dua klausa bebas yang lengkap, menyatakan hubungan urutan atau selari.
The restaurant changed its equipment, and air quality improved immediately.
Restoran ini menukar peralatannya, dan kualiti udara serta-merta bertambah baik.
EN: In North America, commercial kitchens have traditionally favored natural gas and propane stoves due to fast temperature control and lower operating costs, though recent environmental health studies are driving a shift toward electric and induction cooking.
Bahasa Melayu: Di Amerika Utara, dapur komersial secara tradisinya mengutamakan dapur gas asli dan propana, terutamanya kerana kawalan suhu yang pantas dan kos operasi yang lebih rendah; namun kajian kesihatan alam sekitar terkini sedang mendorong peralihan dapur ke arah elektrifikasi penuh dan dapur induksi.
EN: The conjunction 'because' introduces an adverbial clause of reason ('Because nitrogen dioxide is also found in diesel exhaust'). When the dependent clause comes before the independent main clause, a comma is required between them.
Bahasa Melayu: Kata hubung 'because' memperkenalkan klausa adverba sebab. Apabila klausa subordinat diletakkan sebelum klausa utama, biasanya perlu koma di antara keduanya.
Because it was raining heavily, the match was postponed.
Kerana hujan turun dengan lebat, perlawanan telah ditangguhkan.
EN: The passive voice structure 'is found' (be + past participle) is used when the focus is on the existence or presence of something rather than who finds it. The present perfect 'have created' emphasizes a completed action in the past that has current relevance or result.
Bahasa Melayu: 'is found' (kata kerja be + past participle) ialah ayat pasif, menekankan 'kewujudan' bukan siapa yang menemui; 'have created' dalam klausa kedua ialah present perfect, menunjukkan tindakan yang selesai pada masa lalu tetapi masih mempunyai kesan atau hasil pada masa kini.
This rare bird is found only in tropical rainforests.
Burung yang jarang ditemui ini hanya terdapat di hutan hujan tropika.
EN: Low-Emission Zones (LEZs) are areas in European cities (such as London's ULEZ or Paris's Crit'Air system) where the most polluting vehicles are regulated, charged, or banned altogether to improve urban air quality.
Bahasa Melayu: Zon Pelepasan Rendah (Low-Emission Zones, singkatan LEZ) sangat biasa di bandar-bandar Eropah (seperti Zon Pelepasan Ultra Rendah ULEZ di London atau sistem label alam sekitar di Paris), yang bertujuan untuk meningkatkan kualiti udara bandar dengan mengehadkan, mengenakan caj, atau melarang kenderaan berpolusi tinggi masuk.
EN: Passive Voice in the Simple Past (was/were + past participle): Used when the focus is on the action or the receiver of the action rather than the agent performing it. Here, 'were tested' indicates that the kitchens underwent testing by the researchers.
Bahasa Melayu: Bentuk pasif masa lampau (was/were + past participle): digunakan apabila tumpuan adalah pada objek yang menerima tindakan, bukan pelaku tindakan. Dalam ayat ini, 'were tested' menunjukkan bahawa dapur-dapur ini telah diuji oleh penyelidik.
Several new models were evaluated before the final decision.
Sebelum membuat keputusan muktamad, beberapa model baharu telah dinilai.
EN: Superlative Adjective with 'the' (the + -est / most): Used to compare three or more items to show which has the highest degree of a quality. 'The lowest' compares the pollution level of these kitchens to all others in the study.
Bahasa Melayu: Kata sifat superlatif dengan kata sandang tentu 'the' (the + -est / most): digunakan untuk membandingkan tiga atau lebih perkara, menunjukkan bahawa sesuatu kualiti mencapai tahap tertinggi atau terendah. Di sini 'the lowest' membandingkan tahap pencemaran dapur-dapur ini dengan semua dapur lain dalam kajian.
This department recorded the lowest turnover rate this year.
Jabatan itu mencatatkan kadar pusing ganti pekerja paling rendah tahun ini.
EN: The transition to 'all-electric' kitchens (using induction stoves instead of gas) is part of a growing trend in public health and environmental policy to reduce indoor air pollution, notably nitrogen dioxide (NO2), and cut carbon emissions.
Bahasa Melayu: Peralihan ke dapur 'serba elektrik' (all-electric) (contohnya menggunakan dapur induksi dan bukannya dapur gas) ialah trend popular dalam dasar kesihatan awam dan alam sekitar pada masa ini, bertujuan mengurangkan pencemaran udara dalam rumah (terutamanya nitrogen dioksida NO2) dan mengurangkan pelepasan karbon.
EN: The idiom 'for a living' functions as an adverbial phrase meaning as one's profession or job. The phrase 'for hours on end' is another idiom meaning continuously for many hours without interruption.
Bahasa Melayu: 'for a living' ialah frasa adverba tetap yang bermaksud 'untuk mencari rezeki, sebagai kerjaya'; manakala 'for hours on end' bermaksud 'berterusan selama berjam-jam', digunakan untuk menekankan tempoh masa yang panjang dan tidak terputus.
She plays the piano for a living and practices for hours on end every day.
Dia mencari rezeki dengan bermain piano dan berlatih berjam-jam setiap hari.
EN: A non-defining relative clause introduced by 'who' ('who led the study') provides extra, non-essential information about a specific proper noun ('Doctor Drew Michanowicz'). It is separated by a comma.
Bahasa Melayu: Klausa relatif tidak menyekat dipimpin oleh 'who' (who led the study), dipisahkan dengan koma, memberikan maklumat tambahan tentang kata nama khas yang sudah jelas (Doktor Drew Michanowicz), dan jika dibuang tidak menjejaskan makna utama ayat.
My brother, who works at a hospital, loves to cook on weekends.
Abang saya bekerja di hospital, dan dia sangat suka memasak pada hujung minggu.
EN: In journalistic English, reporting verbs like 'said' frequently precede the subject ('said Doctor Drew Michanowicz') when followed by a heavy descriptive phrase or relative clause, maintaining sentence flow and placing the description close to the person.
Bahasa Melayu: Dalam gaya penulisan berita bahasa Inggeris, apabila penutur mempunyai keterangan identiti yang panjang atau klausa relatif, kata kerja petikan "said" selalunya disongsangkan ke hadapan subjek (said Doctor Drew Michanowicz, who...). Ini menjadikan ayat lebih lancar dan penerangan tambahan rapat dengan nama orang.
Kosa kata utama dengan sebutan IPA, definisi, contoh ayat, dan kuiz interaktif.
Frasa dengan label jenis, definisi dwibahasa, nota penggunaan, dan contoh ayat.
A professional kitchen set up for food preparation in restaurants, hotels, or institutions.
Dapur komersial
A reddish-brown poisonous gas, a major air pollutant produced by combustion engines and burning fuels.
Nitrogen dioksida
A defined area where access by certain polluting vehicles is restricted or deterred to improve air quality.
Zon pelepasan rendah; zon kawalan pencemaran
As one's profession or means of earning money.
Untuk mencari nafkah; sebagai kerjaya
For many hours continuously without stopping.
berjam-jam lamanya; selama berjam-jam berturut-turut