Carrot crumble and sprouting broccoli with almond butter: Chantelle Nicholson’s vegetable...Crumble lobak merah dan brokoli dengan mentega badam: Hidangan sayuran Chantelle Nicholson...
Pratonton Audio Lengkap
0:00
0:00
#1
Chef Chantelle Nicholson has two new vegetable recipes for Easter.
Chef Chantelle Nicholson mempunyai dua resipi sayur-sayuran baharu untuk Easter.
#2
She wants to help people make a special Easter dinner.
Dia mahu membantu orang ramai menyediakan makan malam Easter yang istimewa.
#3
The recipes use roasted carrots and purple sprouting broccoli.
Resipi ini menggunakan lobak merah panggang dan brokoli pucuk ungu.
#4
The first dish is a roasted carrot crumble.
Hidangan pertama ialah crumble lobak merah panggang.
#5
Carrots become very sweet when you roast them in the oven.
Apabila anda memanggang lobak merah di dalam ketuhar, ia akan menjadi sangat manis.
#6
Then you put a crunchy topping on the carrots.
Kemudian anda meletakkan hiasan yang rangup di atas lobak merah.
#7
The topping has bread, cheese, oats, and seeds.
Topping tersebut mengandungi roti, keju, oat dan biji-bijian.
#8
The recipe also uses wild garlic to make a pesto sauce.
Resipi ini juga menggunakan bawang putih liar untuk membuat sos pesto.
#9
Wild garlic is a plant that grows in spring.
Bawang putih liar ialah tumbuhan yang tumbuh pada musim bunga.
#10
You can mix it with pumpkin seeds and olive oil.
Anda boleh mencampurkannya dengan biji labu dan minyak zaitun.
#11
This green sauce goes on top of the roasted carrots.
Sos hijau ini diletakkan di atas lobak merah panggang.
#12
The second dish is purple sprouting broccoli with almond butter.
Hidangan kedua ialah brokoli ungu dengan mentega badam.
#13
You can serve both dishes together for a beautiful Easter meal.
Anda boleh menghidangkan kedua-dua hidangan bersama-sama untuk hidangan Easter yang indah.
#14
The chef also shared some tips to reduce food waste.
Cef ini juga berkongsi beberapa petua untuk mengurangkan pembaziran makanan.
#15
She said you should use parsley stems, not just the leaves.
Dia berkata anda patut menggunakan batang pasli, bukan hanya daunnya.
#16
The carrot crumble takes about one hour and fifteen minutes to cook.
Membuat crumble lobak merah ini mengambil masa kira-kira satu jam lima belas minit.
#17
It serves four people.
Hidangan ini untuk empat orang.
#18
This vegetable dish is a great choice for an Easter celebration.
Hidangan sayur-sayuran ini merupakan pilihan yang sangat baik untuk sambutan Easter.