Resipi Berinspirasikan Pasar Tani: Sandwic Terung Bakar

A2195 perkataan1:31Laporan Berita Loghat AmerikaDiterbitkan 7 Jul 2026 · Dikemas kini 10 Jul 2026

Makanan Gaya hidup Kesihatan

Pratonton Audio Lengkap

0:00

0:00

Pemahaman Kosa Kata Shadowing Kuiz Imlak Misi

Kursus Disyorkan

Ulasan Pelajar

Tulis ulasan

Kembali ke Kursus Daftar

#1

Eggplant is a popular summer vegetable at farmers markets.

Terung ialah sayur musim panas yang popular di pasar tani.

#2

It has a pear shape and can be long or short.

Ia mempunyai bentuk seperti buah pir dan boleh jadi panjang atau pendek.

#3

Eggplant is full of good nutrients like vitamin C and fiber.

Terung kaya dengan nutrien yang baik seperti vitamin C dan serat.

#4

These nutrients help keep your body healthy and strong.

Nutrien ini membantu memastikan tubuh anda kekal sihat dan kuat.

#5

When you buy eggplant, choose small and firm ones.

Apabila anda membeli terung, pilih yang kecil dan pejal.

#6

The skin should be smooth and shiny.

Kulitnya haruslah licin dan berkilat.

#7

Big and soft eggplants can taste bitter, so avoid them.

Terung yang besar dan lembut boleh berasa pahit, jadi elakkannya.

#8

A new cookbook has a recipe for grilled eggplant sandwiches.

Sebuah buku resipi baharu mempunyai resipi sandwic terung panggang.

#9

The book is called Market Memories Cookbook.

Buku ini dipanggil "Market Memories Cookbook".

#10

Two writers, Georgeanne Brennan and Ann Evans, wrote the book.

Dua orang penulis, Georgeanne Brennan dan Ann Evans, menulis buku itu.

#11

It celebrates the Davis Farmers Market, and this market is 60 years old.

Ia meraikan Pasar Tani Davis, dan pasar ini sudah berusia 60 tahun.

#12

To make the sandwiches, you need two eggplants and olive oil.

Untuk membuat sandwic, anda memerlukan dua biji terung dan minyak zaitun.

#13

You also need salt, pepper, oregano, and six bread rolls.

Anda juga memerlukan garam, lada hitam, oregano dan enam roti gulung.

#14

First, cut the eggplant into thick slices.

Mula-mula, potong terung menjadi kepingan tebal.

#15

Then put oil, salt, and herbs on the slices.

Kemudian taburkan minyak, garam dan herba di atas kepingan tersebut.

#16

Next, cook the slices on a hot grill for about five minutes.

Seterusnya, masak kepingan di atas pemanggang panas selama kira-kira lima minit.

#17

Turn them over and cook the other side too.

Balikkan kepingan tersebut dan masak bahagian sebelah lagi juga.

#18

The eggplant will be golden and soft inside.

Bahagian dalam terung akan menjadi kuning keemasan dan lembut.

#19

Put the grilled eggplant on rolls with lettuce and mayonnaise.

Masukkan terung panggang ke dalam roti gulung, lalu tambahkan selada dan mayonis.

#20

This recipe serves six people, so it is great for a summer meal.

Resipi ini adalah untuk hidangan enam orang, jadi ia sangat sesuai untuk hidangan musim panas.