A diet that contains the proper proportions of carbohydrates, fats, proteins, vitamins, and minerals.
バランスの取れた食事
解説: 体に必要なすべての栄養素を確実に摂取するために、さまざまな種類の食品を食べることを指します。
例: Eating a balanced diet is the key to staying healthy.
To become heavier.
体重が増える、太る
解説: 人の体重が増えることを表し、通常は食事や運動習慣に関連しています。
例: If you eat too many sweets, you might gain weight.
To not eat the first meal of the day.
朝食を抜く
解説: 一日の最初の食事を抜かす、または無視することを指します。
例: You shouldn't skip breakfast because it gives you energy for the day.
Food that is prepared and served very quickly, often considered less healthy.
ファストフード
解説: ハンバーガーやフライドポテトのように、調理が早く、通常はテイクアウトやクイックサービスで提供される食品を指します。
例: Home cooking is usually healthier than fast food.
A collection of foods that share similar nutritional properties.
食品群
解説: 'Group' は通常、人や物の集まりを指します。栄養学において 'food group' は専門用語であり、推奨摂取量を提示するために、栄養成分に基づいて食品を分類したもの(乳製品、全粒穀物など)を指します。
例: You should try to eat something from every food group each day.
Food produced by methods that comply with the standards of organic farming, usually without synthetic chemicals.
有機食品
解説: 科学(化学)において 'organic' は「有機化合物」(炭素を含むもの)を指します。しかし、食品業界では特定の栽培・加工基準を指し、化学農薬や人工添加物を使用しないことを強調しています。
例: Organic food is often found in a special section of the supermarket.
Food that is grown or produced using standard, conventional methods (as opposed to organic).
一般的な食品 / 慣行栽培食品
解説: 'Regular' は通常「規則的な」や「定期的な」を意味します。しかし、有機食品の文脈では、'regular' は「非有機」または「慣行農法で生産された」食品を指すために使われます。
例: Is this organic or just regular milk?