Resep Terinspirasi dari Pasar Tani: Sandwich Terung Panggang

A2195 kata1:31Laporan Berita Aksen AmerikaDiterbitkan 7 Jul 2026 · Diperbarui 10 Jul 2026

Kuliner Gaya hidup Kesehatan

Pratinjau Audio Lengkap

0:00

0:00

Pemahaman Kosakata Shadowing Kuis Dikte Misi

Kursus Rekomendasi

Ulasan Pelajar

Tulis ulasan

Kembali ke Kursus Daftar

#1

Eggplant is a popular summer vegetable at farmers markets.

Terong adalah sayuran musim panas yang populer di pasar tani.

#2

It has a pear shape and can be long or short.

Bentuknya seperti buah pir dan bisa panjang atau pendek.

#3

Eggplant is full of good nutrients like vitamin C and fiber.

Terong kaya akan nutrisi baik seperti vitamin C dan serat.

#4

These nutrients help keep your body healthy and strong.

Nutrisi ini membantu menjaga tubuh Anda tetap sehat dan kuat.

#5

When you buy eggplant, choose small and firm ones.

Saat membeli terong, pilihlah yang kecil dan padat.

#6

The skin should be smooth and shiny.

Kulitnya harus halus dan berkilau.

#7

Big and soft eggplants can taste bitter, so avoid them.

Terong yang besar dan empuk bisa terasa pahit, jadi hindarilah.

#8

A new cookbook has a recipe for grilled eggplant sandwiches.

Sebuah buku resep baru berisi resep roti lapis terong panggang.

#9

The book is called Market Memories Cookbook.

Buku ini disebut "Market Memories Cookbook".

#10

Two writers, Georgeanne Brennan and Ann Evans, wrote the book.

Dua penulis, Georgeanne Brennan dan Ann Evans, menulis buku tersebut.

#11

It celebrates the Davis Farmers Market, and this market is 60 years old.

Acara ini merayakan Pasar Petani Davis, dan pasar ini telah berusia 60 tahun.

#12

To make the sandwiches, you need two eggplants and olive oil.

Untuk membuat roti lapis, Anda membutuhkan dua buah terong dan minyak zaitun.

#13

You also need salt, pepper, oregano, and six bread rolls.

Anda juga membutuhkan garam, merica, oregano, dan enam roti gulung.

#14

First, cut the eggplant into thick slices.

Pertama, potong terong menjadi irisan tebal.

#15

Then put oil, salt, and herbs on the slices.

Kemudian taburkan minyak, garam, dan herba di atas potongan tersebut.

#16

Next, cook the slices on a hot grill for about five minutes.

Selanjutnya, panggang irisan di atas panggangan panas selama sekitar lima menit.

#17

Turn them over and cook the other side too.

Balikkan dan masak sisi satunya juga.

#18

The eggplant will be golden and soft inside.

Bagian dalam terong akan menjadi kuning keemasan dan lembut.

#19

Put the grilled eggplant on rolls with lettuce and mayonnaise.

Masukkan terong panggang ke dalam roti gulung, lalu tambahkan selada dan mayones.

#20

This recipe serves six people, so it is great for a summer meal.

Resep ini untuk porsi enam orang, jadi sangat cocok untuk hidangan musim panas.