Rukmini Iyer’s quick and easy recipe for kimchi tofu noodles with chilli peanutsสูตรบะหมี่เต้าหู้กิมจิโรยถั่วลิสงพริกแบบง่ายและรวดเร็วโดย Rukmini Iyer
ตัวอย่างเสียงทั้งหมด
0:00
0:00
EN: In news headlines, the 'Simple Present' tense is often used to describe recent events to make the news feel more immediate and exciting.
ไทย: ในพาดหัวข่าว มักใช้ "ปัจจุบันกาลแบบง่าย" เพื่ออธิบายเหตุการณ์ที่เพิ่งเกิดขึ้น ซึ่งทำให้ข่าวดูทันสมัยและมีชีวิตชีวา
Local bakery wins national award.
ร้านเบเกอรี่ท้องถิ่นชนะรางวัลระดับประเทศ
EN: Kimchi is a traditional Korean side dish made of fermented vegetables. In Western countries, it has become a popular 'superfood' ingredient used in fusion recipes like the one shared by Chef Rukmini Iyer in The Guardian.
EN: The Past Simple tense is used to describe actions that happened and were completed in the past. We often add '-ed' to the end of regular verbs like 'share' to become 'shared'.
ไทย: อดีตกาลแบบง่ายใช้เพื่ออธิบายการกระทำที่เกิดขึ้นและเสร็จสิ้นแล้วในอดีต เรามักเติม "-ed" ที่ท้ายกริยาปกติ (เช่น share) เพื่อให้เป็น "shared"
I shared my lunch with my friend yesterday.
เมื่อวานฉันแบ่งปันอาหารกลางวันให้เพื่อนของฉัน
EN: The Guardian is a well-known British national daily newspaper. It often features food columns and recipes from famous chefs like Rukmini Iyer, who is known for her 'Roasting Tin' cookbook series.
EN: Using 'with' to describe ingredients or toppings added to a dish.
ไทย: ใช้ "with" เพื่ออธิบายส่วนผสมหรือท็อปปิ้งที่เพิ่มลงในจานอาหาร
I like pancakes with maple syrup.
ฉันชอบแพนเค้กที่ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
EN: Kimchi is a traditional Korean dish of salted and fermented vegetables. In modern cooking, it is often used as a flavor base for fusion dishes like noodles or fried rice.
EN: The pattern 'It is + adjective + to + verb' is used to describe an action. 'It' is a placeholder that refers to the action at the end of the sentence.
ไทย: รูปแบบ "It is + คำคุณศัพท์ + to + กริยา" ใช้เพื่ออธิบายความรู้สึกของการทำบางสิ่ง "It" ในที่นี้เป็นประธานสมมติที่หมายถึงการกระทำที่กล่าวถึง
It is important to drink water.
การดื่มน้ำเป็นสิ่งสำคัญ
EN: In modern cooking culture, 'quick and easy' recipes are highly valued by busy professionals and families who want healthy meals without spending hours in the kitchen.
EN: Use 'about' before a number or amount to mean 'not exactly' or 'approximately'.
ไทย: ใช้ "about" หน้าจำนวนหรือปริมาณเพื่อหมายถึง "ไม่แน่นอน" หรือ "ประมาณ" ใช้เพื่ออธิบายค่าที่ไม่แม่นยำ
The movie is about two hours long.
หนังเรื่องนี้ยาวประมาณสองชั่วโมง
EN: The Present Simple tense is used to state facts or general truths. When the subject is singular (The recipe), we add '-s' to the verb (uses).
ไทย: ปัจจุบันกาลแบบง่ายใช้เพื่อกล่าวถึงข้อเท็จจริงหรือความจริงทั่วไป เมื่อประธานเป็นเอกพจน์ (The recipe) กริยาต้องเติม "-s" (uses)
The store sells fresh fruit.
ร้านนี้ขายผลไม้สด
EN: In Western cooking contexts, 'the store' usually refers to a local supermarket or grocery store where everyday food items are purchased.
EN: Use 'will' followed by a base verb to talk about things that are necessary or will happen in the future.
ไทย: ใช้ "will" ตามด้วยกริยารูปฐานเพื่อพูดถึงสิ่งที่จำเป็นหรือจะเกิดขึ้นในอนาคต
You will need a passport for the trip.
คุณจะต้องใช้พาสปอร์ตสำหรับการเดินทางครั้งนี้
EN: In English recipes, ingredients are often listed with commas, and the word 'and' is placed before the final item in the list.
EN: Using 'also' to add more information. It usually comes after 'will' or 'be' verbs, and before main action verbs.
ไทย: ใช้ "also" เพื่อเพิ่มข้อมูลเพิ่มเติม โดยปกติจะวางหลัง "will" หรือกริยา "be" และก่อนกริยาหลักที่แสดงการกระทำ
I will also bring some fruit.
ฉันจะนำผลไม้ไปด้วยบ้าง
EN: Ginger, soy sauce, and sesame oil are the 'holy trinity' of many East Asian dishes, providing the foundational aroma and flavor for stir-fries and noodle dishes.
EN: Use 'go on top of' to describe where something is placed or added, especially when talking about food toppings.
ไทย: ใช้ "go on top of" เพื่ออธิบายตำแหน่งที่วางหรือเพิ่มสิ่งใดสิ่งหนึ่ง โดยเฉพาะเมื่อพูดถึงส่วนผสมหรือท็อปปิ้งบนอาหาร
Extra cheese goes on top of the pizza.
ชีสเพิ่มเติมวางอยู่บนพิซซ่า
EN: Kimchi is a traditional Korean dish made of fermented vegetables. In modern fusion cooking, it is often used as a topping to add a spicy and sour flavor to various dishes.
EN: The pattern 'be good for' is used to show that something is beneficial, suitable, or healthy for someone or something.
ไทย: รูปแบบ "be good for" ใช้เพื่อแสดงว่าสิ่งใดสิ่งหนึ่งมีประโยชน์ เหมาะสม หรือดีต่อสุขภาพของใครหรือสิ่งใด
Vegetables are good for your health.
ผักดีต่อสุขภาพของคุณ
EN: In Western cooking culture, 'family-friendly' recipes are highly valued. These are dishes that are not too spicy for children but still flavorful enough for adults, often designed to be shared in the center of the table.
EN: The modal verb 'can' is used to express possibility or permission. It is followed by the base form of the main verb (in this case, 'add').
ไทย: กริยาช่วย "can" ใช้เพื่อแสดงความเป็นไปได้หรือการอนุญาต ตามด้วยกริยารูปฐาน (ในที่นี้คือ "add")
You can use a spoon to eat the soup.
คุณสามารถใช้ช้อนตักซุปดื่มได้
EN: In many Western interpretations of Asian cuisine, toppings like kimchi or nuts are added at the end to provide texture and heat, allowing individuals to customize the spiciness of their meal.
EN: The word 'without' is a preposition used to mean 'not having' or 'not including' something.
ไทย: คำว่า 'without' เป็นคำบุพบทที่ใช้หมายถึง "ไม่มี" หรือ "ไม่รวม" สิ่งใดสิ่งหนึ่ง
I like tea without sugar.
ฉันชอบชาที่ไม่ใส่น้ำตาล
EN: In many Western recipes, 'spicy' components like kimchi or chili are often kept separate or added at the end so that the meal can be easily adapted for children who may have a lower tolerance for heat.
EN: The word 'enough' is used to say that there is as much of something as needed. When used with a noun like 'food', it usually comes before the noun.
ไทย: คำว่า "enough" ใช้เพื่อบอกว่ามีบางสิ่งในปริมาณที่เพียงพอ เมื่อใช้กับคำนามเช่น "food" มักวางไว้หน้าคำนาม
I have enough money for the bus.
ฉันมีเงินพอสำหรับขึ้นรถบัส
EN: The word 'also' is used to add more information. It usually comes after the subject and before the main verb.
ไทย: คำว่า "also" ใช้เพื่อเพิ่มข้อมูลเพิ่มเติม โดยปกติจะวางหลังประธาน และก่อนกริยาทั่วไป
He also likes to cook Italian food.
เขาก็ชอบทำอาหารอิตาเลียนด้วย
EN: In Western cooking culture, 'leftovers' are commonly used for the next day's lunch (often called 'meal prepping') to save time and reduce food waste.
EN: The modal verb 'can' is used to express possibility or ability. It is followed by the base form of the verb.
ไทย: กริยาช่วย "can" ใช้เพื่อแสดงความเป็นไปได้หรือความสามารถ ตามด้วยกริยารูปฐาน (base form)
You can use this app to learn English.
คุณสามารถใช้แอปนี้เพื่อเรียนภาษาอังกฤษได้
EN: In many Western cultures, 'leftovers' are a common part of meal planning. People often cook larger portions to save time for the next day's lunch, which is seen as practical and economical.
EN: Use 'will be' to talk about a future state or situation that you expect to happen.
ไทย: ใช้ "will be" เพื่อพูดถึงสถานะหรือสถานการณ์ในอนาคตที่คาดว่าจะเกิดขึ้น
The weather will be sunny tomorrow.
พรุ่งนี้อากาศจะมีแดดจัด
EN: In many Western cultures, 'leftovers' (food remaining from a previous meal) are commonly packed for lunch the next day to save time and money, especially for busy workers or students.
EN: The structure 'Subject + be + perfect for + noun' is used to say that something is exactly right or suitable for a specific person or situation.
ไทย: โครงสร้าง "ประธาน + be + perfect for + คำนาม" ใช้เพื่อบอกว่าสิ่งใดสิ่งหนึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับบุคคลหรือสถานการณ์เฉพาะ
This book is perfect for beginners.
หนังสือเล่มนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้น
EN: In modern Western culture, 'busy families' often refers to households where both parents work and children have many after-school activities, making quick 30-minute meals highly valued.
คำศัพท์สำคัญพร้อมการออกเสียง IPA คำนิยาม ประโยคตัวอย่าง และแบบทดสอบแบบโต้ตอบ
ในบริบท: สูตรอาหาร; วิธีทำอาหาร
ในบริบท: ส่วนผสม (ที่ใช้ปรุงอาหาร)
ในบริบท: ทั้งหมด; รวมทั้งหมด
ในบริบท: เผ็ด
ในบริบท: อาหารเหลือ; ของเหลือ
ในบริบท: ตู้เย็น
ในบริบท: มีประโยชน์; เป็นประโยชน์
ในบริบท: สมบูรณ์แบบ; เหมาะสมที่สุด
วลีพร้อมป้ายประเภท คำนิยามสองภาษา หมายเหตุการใช้ และประโยคตัวอย่าง
including everything added together
ทั้งหมด; รวมทั้งสิ้น
placed on the upper surface of something
บน...; ข้างบน...
the day after a specific day
วันถัดไป; วันรุ่งขึ้น