B2208 단어1:12이야기 영국 억양2026년 4월 6일 게시 · 2026년 4월 6일 업데이트

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Sukiyabashi Jiro received three Michelin stars, the highest rating a restaurant can achieve.

스키야바시 지로는 레스토랑이 받을 수 있는 최고 등급인 미슐랭 3스타를 받았습니다.

It was the first sushi restaurant in the world to receive this incredible honor.

이곳은 이 놀라운 영광을 안은 세계 최초의 초밥집이었습니다.

The tiny ten-seat restaurant in a subway station was now considered world-class.

지하철역 안에 있는 이 10석 규모의 작은 레스토랑은 이제 세계적인 수준으로 평가받고 있습니다.

Jiro's dedication had transformed a humble beginning into global recognition.

지로의 헌신은 미미했던 시작을 세계적인 인정으로 바꾸어 놓았습니다.

A documentary film called 'Jiro Dreams of Sushi' showed his daily routine to the world.

'스시 장인: 지로의 꿈'이라는 다큐멘터리 영화가 그의 일상을 전 세계에 보여주었습니다.

He was in his mid-eighties, still waking at 5 AM, still going to the fish market.

그는 당시 80대 중반이었음에도 여전히 새벽 5시에 일어났고, 여전히 수산시장에 갔습니다.

He was still touching every piece of fish himself, ensuring its quality.

그는 품질을 확인하기 위해 여전히 모든 생선 조각을 직접 만져봅니다.

Audiences around the world were amazed by his unwavering dedication to his craft.

전 세계 관객들은 공예에 대한 그의 변함없는 헌신에 놀랐습니다.

At Jiro's restaurant, apprentices spend ten years before they are allowed to make tamago, egg sushi.

지로의 레스토랑에서 견습생들은 다마고(계란 초밥)를 만드는 것이 허용되기 전까지 10년 동안 수련해야 합니다.

#10

Tamago is considered the simplest piece, but requires perfect execution.

타마고는 가장 간단한 조각으로 여겨지지만, 완벽한 실행력이 필요합니다.

#11

Jiro believes that shortcuts produce inferior work and compromise quality.

지로는 지름길을 찾는 것이 수준 낮은 결과물을 만들고 품질을 저하시킨다고 믿습니다.

#12

He emphasizes that true mastery requires a lifetime of dedication and practice.

그는 진정한 숙달에는 평생의 헌신과 연습이 필요하다고 강조합니다.

#13

Jiro still works past the age of 90, embodying the spirit of a true shokunin.

지로는 90세가 넘은 나이에도 여전히 일하며 진정한 장인 정신을 보여줍니다.

#14

always look for ways to improve your craft.

항상 당신의 기술을 향상시킬 방법을 찾으세요.

#15

He says he has never made a perfect piece of sushi, and probably never will.

그는 완벽한 초밥을 만든 적이 없으며, 앞으로도 아마 그럴 것이라고 말합니다.

#16

That constant desire for perfection is what makes him a shokunin – a dedicated and passionate craftsman.

완벽에 대한 끊임없는 갈망이 바로 그를 장인, 즉 헌신적이고 열정적인 기술자로 만드는 이유입니다.

구문 목록 (8 개)

유형 태그, 이중 언어 정의, 사용 설명, 예문이 포함된 구문입니다.

humble beginning

collocation

Starting from a low social, financial, or professional status.

미천한 시작, 자수성가

설명: 사람이나 기업이 시작할 때는 매우 평범하고 자원이 부족하거나 지위가 낮았지만, 나중에 큰 성공을 거둔 것을 묘사할 때 사용됩니다.

예시: The tech giant had a humble beginning in a small garage.

world-class

collocation

Among the best in the world.

세계 일류의, 세계적인 수준의

설명: 품질, 기술 또는 시설이 세계 최고 수준에 도달했음을 묘사합니다.

예시: The city is known for its world-class museums and galleries.

daily routine

collocation

The usual series of activities that someone does every day.

일과, 일상적인 일

설명: 매일 정기적으로 하는 일련의 활동을 가리키며, 규칙성을 강조합니다.

예시: Exercise has become an essential part of my daily routine.

dedication to one's craft

collocation

Complete commitment and hard work toward a specific skill or profession.

자신의 기술/전문 분야에 대한 헌신

설명: 어떤 사람이 자신의 전문 분야에 엄청난 노력과 열정을 쏟아부어 극한을 추구함을 표현합니다.

예시: Her dedication to her craft as a violinist earned her a spot in the national orchestra.

execution

technical term

The degree of skill or technical proficiency with which a task is performed or a work of art is created.

기법, 완성도, 표현력

설명: 일상에서는 '실행'이나 '처형'을 뜻하지만, 예술이나 요리 분야에서는 기술의 '정밀도'와 '솜씨'를 의미하며 동작의 완벽함을 강조합니다.

예시: The chef's execution of the complex recipe was flawless.

compromise

technical term

To weaken, damage, or lower the standards of something, such as quality or reputation.

손상시키다, (기준을) 낮추다, 위태롭게 하다

설명: 일반적으로 '타협'을 뜻하지만, 품질 관리나 전문 분야에서는 지름길을 택하는 등의 이유로 품질이 '저하'되거나 '손상'되는 것을 의미합니다.

예시: Using cheap materials will compromise the safety of the building.

craft

technical term

A professional trade or skill, especially one involving practical skills and manual dexterity, pursued as a lifelong calling.

전문 기예, 솜씨, 장인의 기술

설명: 일반적으로 '공예'나 '만들기'를 뜻하지만, 장인 정신(shokunin)의 맥락에서는 평생 연마해야 하는 '전문 기술'과 '직업적 소명'을 의미합니다.

예시: He spent decades perfecting his craft as a master carpenter.

shokunin

technical term

A Japanese term for a master craftsman who is deeply dedicated to their craft and feels a social obligation to work their best.

쇼쿠닌 (장인)

설명: 일본어에서 유래한 외래어로, 영어에서는 단순한 '노동자'가 아니라 '완벽 추구, 사회 공헌, 평생의 헌신' 정신을 갖춘 최고의 장인을 뜻합니다.

예시: To be a true shokunin, one must find joy in the repetition of daily tasks.

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