To give or teach something to people who are younger than you or live after you.
Mewariskan, menurunkan
Penjelasan: Digunakan untuk menggambarkan pengetahuan, tradisi, atau barang yang diturunkan dari satu generasi ke generasi berikutnya.
Contoh: The secret family recipe has been passed down for three generations.
Used to introduce a contrasting point of view, fact, or situation.
Di sisi lain
Penjelasan: Digunakan untuk memperkenalkan sudut pandang, fakta, atau situasi yang kontras.
Contoh: I love the convenience of city life; on the other hand, I miss the quiet of the countryside.
Something that shows you what a different place, culture, or situation is like.
jendela ke dalam.../sarana untuk memahami...
Penjelasan: Metafora untuk sesuatu yang memungkinkan Anda mengamati atau memahami bidang atau budaya lain yang asing.
Contoh: This documentary provides a window into the lives of people living in the Arctic.
To feel close to someone or have a good relationship with them.
terhubung dengan.../membangun ikatan dengan...
Penjelasan: Merujuk pada membangun ikatan emosional atau saling pengertian dengan orang lain.
Contoh: Traveling helps you connect with people from different backgrounds.
Food items that are fresh and available at a particular time of year.
bahan musiman
Penjelasan: Merujuk pada sayuran, buah-buahan, atau makanan laut yang matang secara alami dan paling segar pada musim tertentu.
Contoh: The chef creates a new menu every month based on seasonal ingredients.
Strong, intense, and distinct tastes that are easily noticed and impactful.
Rasa yang kuat dan tajam
Penjelasan: Dalam bahasa Inggris sehari-hari, 'bold' biasanya berarti 'berani'. Namun dalam dunia kuliner, kata ini digunakan untuk menggambarkan rasa yang sangat mencolok, kaya, dan berdampak, seperti makanan yang sangat pedas atau berbumbu tajam.
Contoh: The chef is known for using bold flavors like garlic, ginger, and chili in his signature dishes.
The artistic arrangement and visual appeal of food on a plate.
Penyajian / Presentasi visual
Penjelasan: Biasanya 'presentation' berarti 'presentasi' atau 'pidato'. Dalam dunia kuliner, ini merujuk khusus pada 'penyajian makanan', yaitu bagaimana koki mengatur posisi, warna, dan hiasan bahan makanan agar menarik secara visual.
Contoh: In fine dining, the presentation of the meal is just as important as the flavor.
Large serving dishes placed in the center of a table for everyone to share.
Piring bersama / Piring saji umum
Penjelasan: 'Common' di sini bukan berarti 'biasa' atau 'umum', melainkan 'bersama' atau 'milik bersama'. Ini mencerminkan budaya makan bersama, berbeda dengan 'porsi individu' (individual portions) di Barat di mana setiap orang mendapat satu porsi sendiri.
Contoh: In many family-style restaurants, food is served on common plates to encourage sharing.
Tastes that are gentle, subtle, and not spicy or overwhelming.
Rasa yang ringan / Rasa yang lembut
Penjelasan: 'Mild' saat menggambarkan cuaca atau kepribadian berarti 'lembut'. Dalam konteks makanan, ini merujuk khusus pada 'tidak pedas' atau 'rasa yang tidak tajam', biasanya digunakan untuk menggambarkan rasa yang cocok bagi orang yang tidak menyukai makanan yang merangsang.
Contoh: If you cannot eat spicy food, you should choose a curry with mild flavors.