To do something without asking permission, usually with helpful intentions.
Melakukan sesuatu tanpa izin (biasanya dengan niat baik)
Penjelasan: Ini adalah ungkapan yang sangat sopan dan formal, digunakan untuk memberi tahu lawan bicara bahwa Anda telah membuat keputusan atau pengaturan tertentu untuk mereka terlebih dahulu.
Contoh: I took the liberty of ordering some appetizers for the table while we wait.
To avoid someone or something unpleasant or dangerous.
Menghindari, menjauh dari
Penjelasan: Berasal dari istilah pelayaran, yang berarti mengemudikan kemudi untuk menghindari rintangan. Dalam kehidupan sehari-hari, ini berarti sengaja menghindari kontak dengan sesuatu, seperti alergen atau masalah.
Contoh: If you want to lose weight, you should steer clear of sugary snacks.
Correctly or appropriately recorded or acknowledged.
Dicatat dengan baik, diketahui
Penjelasan: Ini adalah istilah konfirmasi formal, yang menunjukkan bahwa Anda telah mendengarkan dan akan mengingat permintaan atau pendapat lawan bicara.
Contoh: Your concerns about the project timeline are duly noted.
Something that is likely to happen or to be successful.
Pilihan aman, pasti berhasil
Penjelasan: Mengacu pada pilihan dengan risiko yang sangat rendah, yang hampir pasti akan berhasil atau memuaskan.
Contoh: A classic black dress is always a safe bet for a cocktail party.
To deal with or complete something step by step.
Menangani secara bertahap, menyelesaikan satu per satu
Penjelasan: Dalam teks ini, ini berarti 'mencicipi satu per satu' semua hidangan di menu. Biasanya juga digunakan untuk menangani masalah atau tugas yang rumit.
Contoh: It took us several months to work through all the legal documents.
A flagship or representative establishment that defines the identity of a brand or chef.
Restoran khas / Restoran unggulan
Penjelasan: "Signature" biasanya berarti "tanda tangan". Dalam industri kuliner dan perhotelan, istilah ini digunakan untuk menggambarkan sesuatu sebagai "karya perwakilan" atau "andalan" dari sebuah merek atau koki, yang memiliki ciri khas layaknya tanda tangan.
Contoh: The hotel's signature restaurant is famous for its panoramic city views.
A thick, concentrated sauce made by boiling down a liquid (such as juice or wine) to evaporate water.
Saus reduksi ara
Penjelasan: "Reduction" dalam kehidupan sehari-hari berarti "pengurangan". Dalam istilah memasak, ini merujuk pada proses mendidihkan cairan untuk menguapkan air, sehingga saus menjadi kental dan rasanya lebih pekat.
Contoh: The steak was served with a balsamic vinegar reduction.
An option or decision that is almost certain to be successful or appropriate.
Pilihan aman / Keputusan yang pasti
Penjelasan: "Bet" biasanya berarti "taruhan". Dalam bahasa sehari-hari, "safe bet" menggambarkan pilihan dengan risiko sangat rendah yang hampir pasti memuaskan, berlawanan dengan sifat spekulatif dari taruhan.
Contoh: If you don't know what to get her, a gift card is always a safe bet.
Subtle, secondary flavors or aromas reminiscent of soil, minerals, or nature.
Nuansa aroma tanah / Rasa alami yang halus
Penjelasan: "Undertones" dalam konteks umum berarti "makna tersirat" atau "emosi tersembunyi". Dalam mencicipi anggur atau makanan, ini merujuk pada aroma atau rasa halus yang bukan rasa utama tetapi menambah lapisan rasa.
Contoh: This red wine has strong cherry notes with subtle earthy undertones.
The quality of having a high fat content or intense, satisfying flavor profile.
Kekayaan rasa bebek / Gurihnya bebek
Penjelasan: "Richness" biasanya berarti "kekayaan". Saat mendeskripsikan makanan, ini bukan berarti harga yang mahal, melainkan makanan yang mengandung banyak lemak, krim, atau rasa yang kuat, sehingga terasa sangat memuaskan dan kaya rasa.
Contoh: The acidity of the lemon helps cut through the richness of the pork belly.
To request the written statement of the cost of the meal in a restaurant.
Meminta tagihan / Minta bon
Penjelasan: "Check" arti paling umumnya adalah "memeriksa". Dalam konteks kuliner bahasa Inggris Amerika, ini merujuk pada "tagihan". Dalam bahasa Inggris Britania, kata "bill" lebih sering digunakan.
Contoh: After finishing their dessert, they asked for the check.