Commercial kitchen staff exposed to high levels of air pollution, study findsStudi menemukan staf dapur komersial terpapar polusi udara tingkat tinggi
Pratinjau Audio Lengkap
0:00
0:00
EN: Present Perfect Tense with Reporting Verb: The structure 'has found that...' uses the present perfect to connect a recently completed scientific study or finding with the present moment, reporting relevant new knowledge.
Bahasa Indonesia: Present perfect dengan kata kerja pelapor: Struktur 'has found that...' menggunakan present perfect (has + past participle) untuk menghubungkan hasil penelitian atau survei yang baru selesai dengan situasi saat ini, digunakan untuk melaporkan temuan terbaru yang memiliki makna kekinian.
A recent survey has shown that teenagers spend more time online than ever before.
Sebuah survei terbaru menunjukkan bahwa remaja menghabiskan lebih banyak waktu online daripada sebelumnya.
EN: Noun Clause as Object: The conjunction 'that' introduces a subordinate noun clause ('commercial kitchen staff can breathe...') acting as the direct object of the verb 'found'.
Bahasa Indonesia: Klausa nomina yang dipandu 'that' sebagai objek: Konjungsi 'that' memandu sebuah klausa nomina ('commercial kitchen staff can breathe...'), berperan sebagai objek langsung dari kata kerja utama 'found' dalam kalimat, menyatakan isi spesifik yang ditemukan.
Scientists discovered that some plants communicate through fungal networks.
Para ilmuwan menemukan bahwa beberapa tanaman dapat berkomunikasi melalui jaringan jamur.
EN: In the US, commercial kitchens (like restaurants, university dining halls, and hospital cafeterias) frequently rely on gas stoves, raising growing public health concerns regarding indoor air quality and worker safety.
Bahasa Indonesia: Di Amerika Serikat, dapur komersial (termasuk restoran, kantin universitas, dapur rumah sakit, dll.) umumnya banyak menggunakan peralatan masak gas. Dalam beberapa tahun terakhir, masalah kualitas udara dalam ruangan dan kesehatan kerja para pekerja ini semakin mendapat perhatian luas dari kalangan kesehatan masyarakat dan regulasi pemerintah.
EN: The preposition/participle 'including' is frequently used to introduce specific examples or subsets belonging to a broader category mentioned previously (here, '27 kitchens').
Bahasa Indonesia: Preposisi 'including' (termasuk) yang berasal dari present participle sering digunakan setelah menyebutkan kategori besar (dalam kalimat ini 27 dapur) untuk mencantumkan contoh-contoh spesifik yang termasuk dalam kategori tersebut.
The package includes several items, including a guide book and a map.
Paket ini berisi berbagai macam barang, termasuk sebuah panduan dan sebuah peta.
EN: Parallel structure in a list: When listing multiple items connected by 'and', keep them grammatically consistent (here, plural noun phrases: 'restaurants', 'school cafeterias', 'universities', and 'homes for older people').
Bahasa Indonesia: Struktur paralel: Saat menggunakan 'and' untuk menghubungkan beberapa item, kelas kata dan strukturnya harus simetris dan konsisten. Di sini semuanya menggunakan frasa nomina jamak (restaurants, school cafeterias, universities, homes...).
We visited museums, art galleries, and historic parks.
Kami mengunjungi museum, galeri seni, dan taman bersejarah.
EN: 'Homes for older people' is a polite, descriptive phrasing for senior living communities, retirement homes, or nursing homes, avoiding terms that might sound dated or clinical.
Bahasa Indonesia: 'Homes for older people' adalah eufemisme yang lebih lembut dan sopan untuk merujuk pada fasilitas perawatan lansia, panti jompo, atau komunitas lansia, lebih bernuansa sehari-hari dan humanis dibandingkan 'nursing homes' yang lebih tradisional atau bernuansa medis.
EN: The coordinating conjunction 'but' connects two independent clauses that contrast with each other. A comma is typically placed before 'but' when linking two complete thoughts.
Bahasa Indonesia: Konjungsi koordinatif 'but' digunakan untuk menghubungkan dua klausa independen yang bermakna kontras. Saat menghubungkan dua klausa independen lengkap, biasanya diberi koma sebelum 'but'.
The hotel was very expensive, but the service was terrible.
Hotel ini sangat mahal, tetapi pelayanannya buruk sekali.
EN: The prepositional phrase 'above World Health Organization standards' functions as an adjective modifying 'nitrogen dioxide levels' (postpositive modifier). 'Above' is used to indicate a quantity, level, or standard higher than a reference point.
Bahasa Indonesia: Frasa preposisional 'above World Health Organization standards' berfungsi sebagai modifikator pasca, memodifikasi frasa nomina 'nitrogen dioxide levels' di depannya. 'above' di sini digunakan untuk menunjukkan jumlah, tingkat, atau standar yang lebih tinggi dari suatu acuan.
The water temperature was above the recommended limit.
Suhu air lebih tinggi dari batas atas yang disarankan.
EN: This sentence highlights a regulatory gap: a facility can fully comply with national legal workplace requirements while still exceeding stricter international health guidelines set by the World Health Organization (WHO).
Bahasa Indonesia: Kalimat ini mencerminkan kesenjangan dalam standar regulasi: suatu tempat mungkin sepenuhnya mematuhi peraturan ketenagakerjaan AS, tetapi tingkat polusi udaranya masih melebihi pedoman kesehatan yang lebih ketat yang ditetapkan oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).
EN: The phrase 'every one of + plural noun' emphasizes each individual member of a group. It takes a singular verb in formal contexts, though past tense verbs (like 'cooked') do not change form.
Bahasa Indonesia: 'every one of + kata benda jamak' digunakan untuk menekankan 'setiap individu' dalam suatu kelompok. Secara tata bahasa, ini dianggap sebagai subjek tunggal, dan dalam bentuk sekarang harus dipasangkan dengan kata kerja tunggal (dalam kalimat ini berbentuk lampau 'cooked', jadi tidak ada perubahan bentuk).
Every one of these students passed the exam.
Setiap siswa di antara mereka lulus ujian.
EN: Compound sentence with the coordinating conjunction 'and'. It links two independent clauses: 'Every one... cooked with gas or propane' and 'this pollution can also affect diners.'
Bahasa Indonesia: Kalimat majemuk yang dibentuk oleh kata hubung koordinatif 'and'. Kata hubung ini menghubungkan dua klausa independen yang lengkap, menyatakan hubungan urutan atau paralel.
The restaurant changed its equipment, and air quality improved immediately.
Restoran ini mengganti peralatannya, dan kualitas udara segera membaik.
EN: In North America, commercial kitchens have traditionally favored natural gas and propane stoves due to fast temperature control and lower operating costs, though recent environmental health studies are driving a shift toward electric and induction cooking.
Bahasa Indonesia: Di Amerika Utara, dapur komersial secara tradisional lebih menyukai kompor gas alam dan propana, terutama karena kontrol suhu yang cepat dan biaya operasional yang lebih rendah; namun penelitian kesehatan lingkungan terkini mendorong transisi dapur menuju elektrifikasi penuh dan kompor induksi.
EN: The conjunction 'because' introduces an adverbial clause of reason ('Because nitrogen dioxide is also found in diesel exhaust'). When the dependent clause comes before the independent main clause, a comma is required between them.
Bahasa Indonesia: Konjungsi 'because' memperkenalkan klausa adverbia sebab. Ketika klausa subordinatif ditempatkan sebelum klausa utama, biasanya perlu koma di antara keduanya.
Because it was raining heavily, the match was postponed.
Karena hujan turun sangat deras, pertandingan ditunda.
EN: The passive voice structure 'is found' (be + past participle) is used when the focus is on the existence or presence of something rather than who finds it. The present perfect 'have created' emphasizes a completed action in the past that has current relevance or result.
Bahasa Indonesia: 'is found' (kata kerja be + past participle) adalah kalimat pasif, menekankan 'keberadaan' bukan siapa yang menemukan; 'have created' di klausa kedua adalah present perfect, menunjukkan tindakan yang selesai di masa lalu tetapi masih memiliki pengaruh atau hasil pada saat ini.
This rare bird is found only in tropical rainforests.
Burung langka ini hanya ditemukan di hutan hujan tropis.
EN: Low-Emission Zones (LEZs) are areas in European cities (such as London's ULEZ or Paris's Crit'Air system) where the most polluting vehicles are regulated, charged, or banned altogether to improve urban air quality.
Bahasa Indonesia: Zona Emisi Rendah (Low-Emission Zones, disingkat LEZ) sangat umum di kota-kota Eropa (seperti Zona Emisi Ultra Rendah ULEZ di London atau sistem label lingkungan di Paris), yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas udara perkotaan dengan membatasi, mengenakan biaya, atau melarang kendaraan berpolusi tinggi masuk.
EN: Passive Voice in the Simple Past (was/were + past participle): Used when the focus is on the action or the receiver of the action rather than the agent performing it. Here, 'were tested' indicates that the kitchens underwent testing by the researchers.
Bahasa Indonesia: Kalimat pasif dalam bentuk lampau sederhana (was/were + past participle): digunakan ketika fokusnya adalah pada objek yang menerima tindakan, bukan pelaku tindakan. Dalam kalimat ini, 'were tested' menunjukkan bahwa dapur-dapur ini diuji oleh para peneliti.
Several new models were evaluated before the final decision.
Sebelum membuat keputusan akhir, beberapa model baru telah dievaluasi.
EN: Superlative Adjective with 'the' (the + -est / most): Used to compare three or more items to show which has the highest degree of a quality. 'The lowest' compares the pollution level of these kitchens to all others in the study.
Bahasa Indonesia: Kata sifat superlatif dengan kata sandang tentu 'the' (the + -est / most): digunakan untuk membandingkan tiga hal atau lebih, menunjukkan bahwa suatu kualitas mencapai tingkat tertinggi atau terendah. Di sini 'the lowest' membandingkan tingkat polusi dapur-dapur ini dengan semua dapur lain dalam penelitian.
This department recorded the lowest turnover rate this year.
Departemen tersebut mencatat tingkat pergantian karyawan terendah tahun ini.
EN: The transition to 'all-electric' kitchens (using induction stoves instead of gas) is part of a growing trend in public health and environmental policy to reduce indoor air pollution, notably nitrogen dioxide (NO2), and cut carbon emissions.
Bahasa Indonesia: Peralihan ke dapur 'serba listrik' (all-electric) (misalnya menggunakan kompor induksi daripada kompor gas) adalah tren populer dalam kebijakan kesehatan masyarakat dan lingkungan saat ini, yang bertujuan mengurangi polusi udara dalam ruangan (terutama nitrogen dioksida NO2) dan menurunkan emisi karbon.
EN: The idiom 'for a living' functions as an adverbial phrase meaning as one's profession or job. The phrase 'for hours on end' is another idiom meaning continuously for many hours without interruption.
Bahasa Indonesia: 'for a living' adalah frasa keterangan tetap yang berarti 'untuk mencari nafkah, sebagai profesi'; sedangkan 'for hours on end' berarti 'berjam-jam tanpa henti', digunakan untuk menekankan lamanya waktu dan kesinambungannya.
She plays the piano for a living and practices for hours on end every day.
Dia mencari nafkah dengan bermain piano dan berlatih berjam-jam setiap hari.
EN: A non-defining relative clause introduced by 'who' ('who led the study') provides extra, non-essential information about a specific proper noun ('Doctor Drew Michanowicz'). It is separated by a comma.
Bahasa Indonesia: Klausa relatif non-restriktif dipimpin oleh 'who' (who led the study), dipisahkan dengan koma, memberikan informasi tambahan tentang kata benda khusus yang sudah jelas (Dokter Drew Michanowicz), dan jika dihilangkan tidak mempengaruhi makna utama kalimat.
My brother, who works at a hospital, loves to cook on weekends.
Kakak laki-laki saya bekerja di rumah sakit, dan dia sangat suka memasak di akhir pekan.
EN: In journalistic English, reporting verbs like 'said' frequently precede the subject ('said Doctor Drew Michanowicz') when followed by a heavy descriptive phrase or relative clause, maintaining sentence flow and placing the description close to the person.
Bahasa Indonesia: Dalam gaya penulisan berita bahasa Inggris, ketika pembicara memiliki keterangan identitas yang panjang atau klausa relatif, kata kerja pengutip "said" sering dibalik ke depan subjek (said Doctor Drew Michanowicz, who...). Ini membuat kalimat lebih lancar dan penjelasan tambahan menempel dekat dengan nama orang.
Kosakata utama dengan pengucapan IPA, definisi, contoh kalimat, dan kuis interaktif.
Frasa dengan label jenis, definisi dwibahasa, catatan penggunaan, dan contoh kalimat.
A professional kitchen set up for food preparation in restaurants, hotels, or institutions.
Dapur komersial
A reddish-brown poisonous gas, a major air pollutant produced by combustion engines and burning fuels.
Nitrogen dioksida
A defined area where access by certain polluting vehicles is restricted or deterred to improve air quality.
Zona emisi rendah; zona pengendalian polusi
As one's profession or means of earning money.
Untuk mencari nafkah; sebagai profesi
For many hours continuously without stopping.
berjam-jam lamanya; selama berjam-jam terus-menerus