如何防止意面粘连

A2184 字1:03新闻报道英国腔发布于 2026年5月19日 · 更新于 2026年5月19日

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#1

Many people have a problem when they cook pasta.

许多人在煮意面时会遇到问题。

#2

The pasta sticks together in the pot.

意面在锅里粘在一起了。

#3

A reader named David from Manchester asked for help.

一位名叫大卫、来自曼彻斯特的读者寻求帮助。

#4

He and his granddaughter spent thirty minutes pulling pasta apart last week.

他和他的小孙女上周花了三十分钟把意大利面分开。

#5

Two cooking experts shared their tips.

两位烹饪专家分享了他们的秘诀。

#6

Dara Klein is a chef at a restaurant in London.

达拉·克莱恩是伦敦一家餐厅的主厨。

#7

She said pasta needs attention.

达拉·克莱恩说意面需要关注。

#8

You should not put pasta in boiling water and walk away.

你不应该把意大利面放入滚水中后就走开。

#9

You need to stay and stir it often.

你需要待在那里并经常搅拌它。

#10

Rachel Roddy is a food writer for The Guardian newspaper.

瑞秋·罗迪是《卫报》的一位美食作家。

#11

She gave some important preparation tips.

瑞秋·罗迪提供了一些重要的准备建议。

#12

First, the water should be fast boiling.

首先，水应该要处于大火沸腾的状态。

#13

Then add salt to the water.

然后将盐加入水中。

#14

Stir the pasta right after you put it in the water.

在你把意大利面放入水中后，立即搅拌它。

#15

Klein stirs her pasta every minute so it does not stick.

达拉·克莱恩每分钟搅拌一次她的意面，这样它才不会粘在一起。

#16

Both experts said you do not need oil in the water.

两位专家都说，你不需要在水里加油。

#17

Oil will not stop the pasta from sticking together.

油并不会阻止意大利面粘在一起。

#18

Stirring is more important than oil.

搅拌比油更重要。

#19

Also, do not put all the pasta in at one time.

此外，不要一次把所有的意大利面都放进去。

#20

Add it slowly and stir with a wooden spoon.

慢慢地加入它，并用木勺搅拌。

#21

These simple cooking tips will help your pasta taste better.

这些简单的烹饪技巧将帮助你的意大利面尝起来更美味。