EN： Use 'too many' before plural countable nouns to say that there is a higher amount than needed or wanted.
中文： 在复数可数名词前使用“too many”，表示数量过多，超过了需要或想要的程度。
There are too many cars on the road today.
今天马路上有太多的车了。
EN： In the UK and Ireland, 'new potatoes' are young potatoes harvested early in the season. They are prized for their thin skins and sweet flavor, often served simply with butter.
中文： 在英國和愛爾蘭，「新馬鈴薯」(new potatoes) 是指在生長季節早期採收的幼嫩馬鈴薯。它們以皮薄和味道鮮甜著稱，通常只需簡單拌入奶油即可食用。
EN： The modal verb 'can' is used here to express possibility, showing that something is capable of happening or becoming something else.
中文： 助动词“can”在这里用来表示可能性，表明某物有能力发生或变成另一种状态。
Old jars can become beautiful flower vases.
旧罐子可以变成漂亮的花瓶。
EN： In many Western cultures, reducing food waste is a popular topic. Using 'leftover' ingredients to create new meals is a common practice encouraged by food writers and chefs.
中文： 在許多西方文化中，減少食物浪費是一個熱門話題。利用「剩餘」(leftover) 的食材來製作新餐點是美食作家和廚師常鼓勵的做法。
EN： The phrase 'how to + verb' is used to explain the method or way of doing something.
中文： 「how to + 动词」的结构用来解释做某事的方法或方式。
She knows how to swim.
她知道怎么游泳。
EN： The Guardian is a well-known British newspaper that often features international recipes. Samosas are a popular snack in India and are now enjoyed worldwide.
中文： 衛報是一份知名的英國報紙，經常刊登國際食譜。印度咖哩角（Samosas）是印度受歡迎的小吃，現在已風靡全球。
EN： Using 'be' verbs (am/is/are) to describe what something is. The structure is: [Subject] + [be] + [Noun Phrase].
中文： 使用“be 动词”（am/is/are）来描述某物的定义或特征。结构为：[主语] + [be 动词] + [名词短语]。
Apples are red fruits.
苹果是红色的水果。
EN： Samosas are a popular street food in India and across South Asia. They are typically deep-fried and filled with savory ingredients like spiced potatoes and peas.
中文： 印度咖哩餃（Samosas）是印度及整個南亞地區非常受歡迎的街頭小吃。它們通常是油炸的，內餡填滿了調味過的馬鈴薯和豌豆。
EN： The verb 'fill' is often used with the preposition 'with' to describe putting something into a container or space until it is full.
中文： 动词“fill”通常与介词“with”连用，用来描述将某物放入容器或空间中直到填满为止。
She fills the glass with water.
她把玻璃杯倒满了水。
EN： Samosas are a popular street food in India. While potato and pea is the most common filling, regional variations across India may include meat, lentils, or different spice blends.
中文： 印度咖哩角（Samosas）是印度受歡迎的街頭小吃。雖然馬鈴薯和豌豆是最常見的內餡，但印度各地的做法可能有所不同，有些會加入肉類、扁豆或不同的香料組合。
EN： Use 'can' to talk about things that are possible or to give suggestions. It is followed by the base form of the verb.
中文： 使用“can”来谈论可能发生的事情或提供建议。后面要接动词原形。
You can add some sugar to the tea.
你可以在茶里加一点糖。
EN： In Indian cooking, fresh ginger and nuts like cashews are common ingredients used to add texture and a rich, aromatic taste to savory snacks like samosas.
中文： 在印度料理中，生薑和腰果等堅果是常見的食材，用來為薩摩薩（samosas）等鹹食點心增加口感和濃郁的香氣。
EN： The word 'about' is used before a number to mean 'approximately' or 'not exactly'.
中文： 单词“about”放在数字前面时，表示“大约”或“大概”，用于描述不精确的数量。
I have about five dollars in my pocket.
我口袋里大约有五块钱。
EN： In British English, 'leftovers' often refers to food remaining after a meal. Using leftovers to create new dishes like samosas is a common way to reduce food waste, a topic frequently discussed in publications like The Guardian.
中文： 在英式英語中，「leftovers」通常指餐後剩餘的食物。利用剩菜製作像印度咖哩餃（samosas）這樣的新菜餚是減少食物浪費的常見方法，這也是《衛報》等媒體經常討論的話題。
EN： The phrase 'need to' is used to express necessity or something that is required to be done.
中文： “need to”用于表达必要性，或者必须做的事情。
You need to wash the vegetables first.
你得先洗蔬菜。
EN： In many cultures, basic dough is made from just these three or four ingredients. It is the foundation for bread, pastry, and snacks like Indian samosas.
中文： 在許多文化中，基礎麵糰僅由這三、四種材料製成。它是麵包、糕點以及像印度咖哩餃（samosas）這類點心的基礎。
EN： The modal verb 'can' is used to express possibility or choice. It is followed by the base form of the verb (buy).
中文： 助动词“can”用来表示可能性或选择。后面接动词原形（buy）。
You can use a phone to take photos.
你可以用手机拍照。
EN： In many Western countries, 'ready-made pastry' is a common convenience item found in the refrigerated or frozen section of supermarkets, making it easy for people to bake at home without making dough from scratch.
中文： 在許多西方國家，「現成餅皮」是超市冷藏或冷凍區常見的便利食品，讓人在家烘焙時不需要從頭開始製作麵團。
EN： Using 'so' to connect a cause and a result. It shows that because of the first part, the second part happens.
中文： 使用“so”来连接原因和结果。它表示因为前半部分的内容，所以导致了后半部分的结果。
The weather is hot, so I want some ice cream.
天气很热，所以我想吃点儿冰淇淋。
EN： Samosas are a very popular street food in India. While they are usually deep-fried, this recipe suggests pan-frying to make it easier for home cooks and healthier.
中文： 印度咖哩餃 (Samosas) 是印度非常受歡迎的街頭小吃。雖然傳統上通常是油炸的，但這份食譜建議用煎的方式，這對家庭烹飪來說更簡單且更健康。
EN： Use 'do not need' to say that something is not necessary. Follow it with a noun to show what is not required.
中文： 使用“do not need”来表示某事是不必要的。后面接名词来表示不需要的东西。
You do not need a car in this city.
你在这座城市不需要车。
EN： Samosas are a popular snack in India. While they are traditionally deep-fried, many modern recipes suggest pan-frying or baking them to use less oil and make them healthier.
中文： 印度咖哩餃是印度受歡迎的小吃。雖然傳統上是油炸的，但許多現代食譜建議使用煎炸或烘烤，以減少油脂使用，使其更健康。
EN： The modal verb 'can' is used to express possibility or ability. It is followed by the base form of the verb (fry).
中文： 助动词“can”用来表示可能性或能力。后面接动词原形（fry）。
You can cook the potatoes in the oven.
你可以用烤箱煮土豆。
EN： In many Western recipes, pan-frying is often suggested as a healthier or more convenient alternative to deep-frying, which requires a large volume of oil.
中文： 在許多西方食譜中，煎（pan-frying）通常被建議作為油炸（deep-frying）的一種更健康或更方便的替代方案，因為油炸需要大量的油。
EN： The structure 'A is easier than B' is used to compare two things. When comparing actions, we use the '-ing' form (gerund) after 'than'.
中文： 结构“A is easier than B”用于比较两件事物。当比较动作时，在“than”之后我们使用“-ing”形式（动名词）。
Walking is easier than running.
走路比跑步更容易。
EN： In many modern recipes, especially those from Western media like The Guardian, there is a focus on 'shallow frying' or using less oil as a healthier and more practical alternative to traditional 'deep frying' at home.
中文： 在許多現代食譜中，特別是像《衛報》這類西方媒體，通常會強調「煎」或使用較少的油，這被認為是比傳統「深炸」更健康且更適合家庭操作的替代方案。
EN： Use 'If' to talk about a condition and its result. The structure is 'If + [condition], [result]'.
中文： 使用“If”来谈论条件及其结果。结构为“If + [条件], [结果]”。
If you are hungry, you can eat an apple.
如果你饿了，你可以吃一个苹果。
EN： In English, 'fewer' is used for countable things (like potatoes), while 'less' is often used for uncountable things (like water). However, in casual speech, many people use 'less' for both.
中文： 在英語中，「fewer」用於可數名詞（如馬鈴薯），而「less」通常用於不可數名詞（如水）。但在日常口語中，許多人會混用「less」。
重要单词附有 IPA 发音、定义、例句和互动式测验。
在本文中： 剩余的，吃剩的
在本文中： 食谱
在本文中： 三角形的
在本文中： 风味，味道
在本文中： 面团
在本文中： 油酥面皮，点心皮
在本文中： 煎，炸
在本文中： 数量，分量
片语包含类型标示、双语定义、用法说明和例句。
already prepared and available for immediate use
现成的，做好的
cooking food by submerging it in a large amount of hot oil
油炸，深炸
to put something inside a container or food item
以...填充