C1283 kata1:52Laporan Berita Aksen AmerikaDiterbitkan 7 Apr 2026 · Diperbarui 8 Apr 2026

Pratinjau Audio Lengkap

0:00

Pemahaman Kosakata Shadowing Kuis Dikte Misi

Researchers at Rothamsted Research in Hertfordshire have developed gene-edited wheat that produces bread with substantially reduced levels of acrylamide, a probable carcinogen.

Para peneliti di Rothamsted Research di Hertfordshire telah mengembangkan gandum hasil rekayasa genetika yang menghasilkan roti dengan kadar akrilamida, sebuah zat yang kemungkinan bersifat karsinogen, yang jauh lebih rendah.

The breakthrough, achieved through CRISPR genome editing technology, could have profound implications for food safety across the baking industry worldwide.

Terobosan ini, yang dicapai melalui teknologi penyuntingan genom CRISPR, dapat memiliki implikasi mendalam bagi keamanan pangan di seluruh industri pembuatan roti di seluruh dunia.

Wheat naturally contains free asparagine, an amino acid the plant utilises for nitrogen storage.

Gandum secara alami mengandung asparagin bebas, asam amino yang digunakan tanaman untuk penyimpanan nitrogen.

When bread is baked, fried, or toasted, this compound undergoes a chemical transformation into acrylamide, which scientists have classified as a probable carcinogen.

Ketika roti dipanggang, digoreng, atau dibakar, senyawa ini mengalami transformasi kimia menjadi akrilamida, yang oleh para ilmuwan diklasifikasikan sebagai kemungkinan karsinogen.

It is precisely this biochemical pathway that the CRISPR editing technique was designed to disrupt.

Jalur biokimia inilah yang dirancang untuk dihambat oleh teknik penyuntingan gen CRISPR.

Two years of field trials have demonstrated that CRISPR-edited wheat can achieve significantly lower concentrations of free asparagine without compromising crop yields.

Uji coba lapangan selama dua tahun telah membuktikan bahwa gandum yang diedit dengan CRISPR dapat mencapai konsentrasi asparagin bebas yang jauh lebih rendah tanpa mengurangi hasil panen.

Targeted edits to the gene responsible for asparagine production reduced the amino acid in grain by fifty-nine percent.

Penyuntingan ter target pada gen yang bertanggung jawab atas produksi asparagin mengurangi asam amino tersebut dalam biji-bijian sebesar lima puluh sembilan persen.

Notably, bread and biscuits produced from this gene-edited wheat showed acrylamide levels so low that some samples fell below detectable limits after toasting.

Khususnya, roti dan biskuit yang dihasilkan dari gandum hasil edit gen ini menunjukkan kadar akrilamida yang sangat rendah sehingga beberapa sampel berada di bawah batas yang dapat dideteksi setelah dipanggang.

The scientists compared CRISPR-edited wheat lines with conventionally modified varieties whose genetic material had been altered through chemical mutagenesis.

Para ilmuwan membandingkan galur gandum yang diedit dengan CRISPR dengan varietas yang dimodifikasi secara konvensional yang materi genetiknya telah diubah melalui mutagenesis kimia.

#10

Unlike the latter approach, which induces random mutations throughout the genome, CRISPR enables researchers to target specific genes with surgical precision.

Berbeda dengan pendekatan terakhir, yang menginduksi mutasi acak di seluruh genom, CRISPR memungkinkan peneliti untuk menargetkan gen tertentu dengan presisi bedah.

#11

Had this technology not been adapted from naturally occurring editing systems found in bacteria, such targeted modifications would remain beyond our reach.

Seandainya teknologi ini tidak diadaptasi dari sistem penyuntingan yang terjadi secara alami pada bakteri, modifikasi target yang presisi seperti itu akan tetap berada di luar jangkauan kita.

#12

Should regulatory bodies approve this gene-edited wheat for commercial cultivation, it could fundamentally reshape how the food industry addresses carcinogenic risks in baked goods.

Jika badan pengatur menyetujui gandum hasil suntingan gen ini untuk budidaya komersial, hal itu secara mendasar dapat membentuk kembali cara industri makanan menangani risiko karsinogenik dalam produk panggang.

#13

Experts have cautioned, however, that further long-term studies are essential before any widespread adoption.

Namun, para ahli memperingatkan bahwa studi jangka panjang lebih lanjut sangat penting sebelum adopsi secara luas.

#14

Not only does this research represent a significant advance in crop science, but it also underscores the transformative potential of CRISPR technology in safeguarding public health.

Penelitian ini tidak hanya mewakili kemajuan signifikan dalam ilmu tanaman, tetapi juga menekankan potensi transformatif teknologi CRISPR dalam menjaga kesehatan masyarakat.

Daftar Frasa (10 frasa)

Frasa dengan label jenis, definisi dwibahasa, catatan penggunaan, dan contoh kalimat.

profound implications

collocation

Deep and far-reaching consequences or effects.

Implikasi yang mendalam

Penjelasan: Digunakan untuk menggambarkan bahwa suatu penemuan, keputusan, atau peristiwa akan membawa konsekuensi yang sangat besar dan luas.

Contoh: The discovery of water on Mars has profound implications for our understanding of the solar system.

surgical precision

idiom

Done with extreme accuracy and control, like a surgeon performing an operation.

Penjelasan: Menggambarkan tindakan atau teknologi yang sangat presisi, tanpa kesalahan sedikit pun.

Contoh: The drone strikes were carried out with surgical precision to avoid civilian casualties.

beyond our reach

idiom

Impossible to achieve or obtain.

Di luar jangkauan; tidak mungkin dicapai

Penjelasan: Merujuk pada sesuatu yang berada di luar kemampuan, keuangan, atau jangkauan teknologi saat ini.

Contoh: Without a scholarship, the cost of private university would be beyond our reach.

regulatory bodies

collocation

Public authorities or government agencies responsible for exercising autonomous authority over some area of human activity in a regulatory or supervisory capacity.

Badan pengawas

Penjelasan: Merujuk pada organisasi resmi yang bertanggung jawab menetapkan aturan dan mengawasi industri tertentu (seperti makanan, obat-obatan, keuangan).

Contoh: The new drug must be evaluated by regulatory bodies before it can be sold to the public.

underlines/underscores the potential

collocation

To emphasize or show clearly that something has the possibility to develop or succeed.

Menekankan potensi

Penjelasan: Menekankan bahwa sesuatu memiliki kemungkinan untuk bertransformasi atau berhasil.

Contoh: The success of the pilot program underscores the potential for nationwide implementation.

free asparagine

technical term

Asparagine that exists as a single amino acid molecule rather than being bonded within a protein chain.

Asparagin bebas

Penjelasan: Dalam kimia dan biologi, "free" (bebas) bukan berarti "gratis" atau "kebebasan", melainkan molekul tersebut tidak terikat dengan molekul lain (seperti protein) dan berada dalam keadaan mandiri.

Contoh: The concentration of free asparagine in the grain determines the potential for acrylamide formation.

wheat lines

technical term

Specific groups of wheat plants that have been bred to have uniform genetic characteristics.

Galur gandum

Penjelasan: "lines" di sini bukan berarti "garis" atau "antrean", dalam genetika dan pemuliaan, ini merujuk pada "galur" yang memiliki karakteristik genetik tertentu.

Contoh: Researchers compared several gene-edited wheat lines to find the one with the lowest asparagine levels.

field trials

technical term

Experiments conducted in a real-world environment (like a farm) rather than under controlled laboratory conditions.

Uji coba lapangan

Penjelasan: "field" di sini bukan berarti "lapangan" atau "bidang" umum, melainkan "lokasi nyata". Dalam penelitian ilmiah, ini berarti memindahkan eksperimen dari laboratorium ke lingkungan sebenarnya.

Contoh: After successful lab tests, the vaccine moved to field trials to test its efficacy in the wild.

crop yields

technical term

The total amount of an agricultural product harvested per unit of land area.

Hasil panen

Penjelasan: "yields" dalam kehidupan sehari-hari sering berarti "memberi jalan" atau "menyerah", tetapi dalam konteks pertanian dan ekonomi, ini merujuk pada "hasil" atau "produksi".

Contoh: Farmers are concerned that the new regulations might decrease their annual crop yields.

biochemical pathway

technical term

A series of chemical reactions occurring within a cell to achieve a specific biological result.

Jalur biokimia

Penjelasan: Dalam sains, "pathway" bukan berarti "jalan setapak" atau "jalan" fisik, melainkan serangkaian proses reaksi kimia yang terjadi secara berurutan.

Contoh: The drug works by blocking the metabolic pathway that the virus uses to replicate.

Kursus Rekomendasi

Ulasan Pelajar

Tulis ulasan

Kembali ke Kursus Daftar

Scientists develop gene-edited wheat that can make toasted bread less carcinogenicIlmuwan kembangkan gandum hasil edit gen yang dapat mengurangi risiko karsinogenik pada roti panggang

Pratinjau Audio Lengkap

Mode Pembelajaran

Konten Pembelajaran

Daftar Kosakata (10 kata)

Daftar Frasa (10 frasa)

Kursus Rekomendasi

Ulasan Pelajar

Daftar Kosakata (10 kata)

Daftar Frasa (10 frasa)

Pratinjau Audio Lengkap

Mode Pembelajaran

Konten Pembelajaran

Daftar Kosakata (10 kata)

Daftar Frasa (10 frasa)

Kursus Rekomendasi

Smokeless Fuels Contain Ultrafine Particles That Get Embedded in Lungs, Study ShowsStudi Menunjukkan Bahan Bakar Tanpa Asap Mengandung Partikel Ultrafine yang Tertanam di Paru-paru

What is immunotherapy and how does it treat cancer and other conditions?Apa itu imunoterapi dan bagaimana terapi ini mengobati kanker dan kondisi lainnya?

Why evolution doesn't want you to sleep when you're stressedMengapa Evolusi Tak Ingin Anda Tidur Saat Stres

New research links prenatal exposure to Pfas to later development of PMOSPenelitian baru mengaitkan paparan prenatal terhadap PFAS dengan perkembangan PMOS di kemudian hari

Ulasan Pelajar

Daftar Kosakata (10 kata)

Daftar Frasa (10 frasa)