A2194 kata1:19Laporan Berita Aksen AmerikaDiterbitkan 7 Apr 2026 · Diperbarui 8 Apr 2026

Pratinjau Audio Lengkap

0:00

Pemahaman Kosakata Shadowing Kuis Dikte Misi

How to Save Your Wilted Herbs at Home

Cara Menyelamatkan Tanaman Herbal yang Layu di Rumah

Do you have old herbs in your fridge?

Apakah Anda memiliki tanaman herbal lama di lemari es?

Do not throw them away.

Jangan membuangnya.

There are many easy ways to preserve wilted herbs.

Ada banyak cara mudah untuk mengawetkan herba yang layu.

You can freeze them, dry them, or mix them with salt.

Anda bisa membekukannya, mengeringkannya, atau mencampurnya dengan garam.

Alice Norman is a baker from Suffolk in England.

Alice Norman adalah seorang pembuat roti dari Suffolk di Inggris.

She says the easiest way is to freeze hard herbs.

Dia mengatakan cara termudah adalah dengan membekukan herba yang bertekstur keras.

Put rosemary or thyme in a bag and freeze them.

Masukkan rosemary atau thyme ke dalam kantong dan bekukan.

You can use them later to make soup or stock.

Anda dapat menggunakannya nanti untuk membuat sup atau kaldu.

#10

Chef Sami Tamimi likes to dry his herbs.

Koki Sami Tamimi suka mengeringkan rempah-rempahnya.

#11

In summer, he puts them outside in the sun.

Di musim panas, dia meletakkannya di luar di bawah sinar matahari.

#12

In winter, he dries them in a cool oven.

Di musim dingin, dia mengeringkannya di dalam oven yang sejuk.

#13

Then he keeps the dry herbs in a container for later use.

Kemudian dia menyimpan ramuan kering tersebut dalam wadah untuk digunakan nanti.

#14

Norman also has another good idea.

Norman juga punya ide bagus lainnya.

#15

She mixes herbs with salt in a blender.

Dia mencampur herba dengan garam di dalam blender.

#16

She uses three parts salt and four parts herbs.

Dia menggunakan tiga bagian garam dan empat bagian herba.

#17

This herb salt is great on bread and roast potatoes.

Garam rempah ini sangat cocok dinikmati dengan roti dan kentang panggang.

#18

You can keep it in a jar in the fridge for one month.

Anda dapat menyimpannya dalam stoples di lemari es selama satu bulan.

#19

Tamimi says wilted herbs also work well in cold yoghurt soup.

Tamimi mengatakan herba yang layu juga cocok digunakan dalam sup yogurt dingin.

#20

So next time your herbs look old, do not waste them.

Jadi lain kali jika herbal Anda terlihat layu, jangan membuangnya.

#21

You can preserve them and make something delicious.

Anda dapat mengawetkannya dan membuat sesuatu yang lezat.

Daftar Frasa (6 frasa)

Frasa dengan label jenis, definisi dwibahasa, catatan penggunaan, dan contoh kalimat.

throw away

phrasal verb

to get rid of something that you no longer want or need

Membuang, menyingkirkan

Penjelasan: Ini adalah frasa kerja yang sangat berguna, merujuk pada membuang sesuatu yang tidak lagi diinginkan atau dibutuhkan sebagai sampah.

Contoh: Do not throw them away.

later use

collocation

the act of using something at a future time

Penggunaan nanti, penggunaan di masa mendatang

Penjelasan: Ini adalah kolokasi umum, merujuk pada menyiapkan atau menyimpan sesuatu sekarang agar dapat digunakan saat dibutuhkan di masa mendatang.

Contoh: Then he keeps the dry herbs in a container for later use.

work well

collocation

to be effective or successful in a particular situation

Bekerja dengan baik, sangat cocok

Penjelasan: Merujuk pada sesuatu yang berfungsi dengan baik atau menghasilkan hasil yang baik dalam kombinasi atau situasi tertentu.

Contoh: Tamimi says wilted herbs also work well in cold yoghurt soup.

hard herbs

technical term

Herbs with woody stems and tough leaves that are durable enough to be cooked for a long time or frozen.

Rempah keras (Hard herbs)

Penjelasan: Dalam istilah kuliner, "hard" bukan berarti "sulit", melainkan tekstur herba tersebut. Jenis herba ini (seperti rosemary, thyme) memiliki batang berkayu dan lebih tahan dingin serta panas dibandingkan "rempah lunak" (soft herbs) seperti kemangi atau ketumbar.

Contoh: Hard herbs like rosemary should be added at the beginning of the cooking process.

stock

technical term

A liquid base for soups and sauces made by simmering bones, meat, or vegetables in water.

Kaldu (Stock)

Penjelasan: Dalam kehidupan sehari-hari, "stock" biasanya berarti "stok" atau "saham", tetapi di dapur dan resep, istilah ini merujuk pada sari pati kuah yang dihasilkan dari merebus bahan makanan.

Contoh: I used the leftover chicken bones to make a rich vegetable stock.

parts

technical term

A unit of measurement used to describe the ratio or proportion between different ingredients.

Bagian (Satuan rasio)

Penjelasan: Dalam resep, "parts" bukan berarti "suku cadang" atau "bagian", melainkan konsep rasio. Misalnya, "tiga bagian garam" bisa berupa tiga sendok, tiga cangkir, atau tiga kilogram, asalkan rasionya tetap sama dengan bahan lainnya.

Contoh: The mixture is two parts water and one part vinegar.

Kursus Rekomendasi

Ulasan Pelajar

Tulis ulasan

Kembali ke Kursus Daftar

How to save limp herbsCara menyelamatkan herba yang layu

Pratinjau Audio Lengkap

Mode Pembelajaran

Konten Pembelajaran

Daftar Kosakata (8 kata)

Daftar Frasa (6 frasa)

Kursus Rekomendasi

Ulasan Pelajar

Daftar Kosakata (8 kata)

Daftar Frasa (6 frasa)

Pratinjau Audio Lengkap

Mode Pembelajaran

Konten Pembelajaran

Daftar Kosakata (8 kata)

Daftar Frasa (6 frasa)

Kursus Rekomendasi

How to turn squishy strawberries into a classic British dessert – recipeCara mengubah stroberi lembek menjadi hidangan penutup klasik Inggris – Resep

How to turn spent coffee grounds into barbecue sauce – recipeCara mengubah ampas kopi menjadi saus barbekyu – resep

Ready to order? 10 rules for UK’s restaurant dinersSiap Memesan? 10 Aturan bagi Pengunjung Restoran di Inggris

Ordering FoodMemesan Makanan

Ulasan Pelajar

Daftar Kosakata (8 kata)

Daftar Frasa (6 frasa)