10 Korean dishes to savour now – from fried chicken to kimchi dumplings and stuffed pancakes지금 바로 맛봐야 할 한국 요리 10가지 – 후라이드 치킨부터 김치만두와 호떡까지
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EN: The Present Continuous tense (am/is/are + verb-ing) is used here to describe a changing situation or a trend happening around now.
한국어: 현재진행형(am/is/are + 동사-ing)은 여기에서 변화하고 있는 상황이나 현재의 추세를 설명하는 데 사용됩니다.
The weather is becoming cold.
날씨가 점점 추워지고 있습니다.
EN: The UK has seen a significant rise in the popularity of East Asian food over the last decade, with Korean food moving from niche markets to mainstream supermarkets and high streets.
EN: The phrase 'More and more' is used to describe something that is increasing in number or amount over time.
한국어: 'More and more'라는 표현은 어떤 것의 수나 정도가 시간이 지남에 따라 계속 증가하는 것을 설명하는 데 사용되며, 한국어로는 흔히 '점점 더'로 번역됩니다.
More and more students are learning English online.
점점 더 많은 학생들이 인터넷으로 영어를 배우고 있습니다.
EN: Korean food has seen a massive surge in popularity in Western countries like the UK due to the 'Korean Wave' (Hallyu), which includes K-pop and K-dramas.
EN: Using 'and' to list multiple items: When listing three or more things, use commas between the items and put 'and' before the last one.
한국어: 'and'를 사용하여 여러 항목을 나열하기: 세 개 이상의 사물을 나열할 때는 항목 사이에 쉼표를 사용하고 마지막 항목 앞에 'and'를 붙입니다.
I like apples, bananas, and oranges.
저는 사과, 바나나, 오렌지를 좋아합니다.
EN: Bibimbap, bulgogi, and tteokbokki are the most famous Korean dishes globally. Their popularity in the UK shows how international food culture is expanding beyond traditional local choices.
EN: Using 'with' to describe ingredients or parts of something. It helps you add more details to a main noun.
한국어: 'with'를 사용하여 어떤 것의 성분이나 구성 요소를 설명합니다. 주요 명사에 더 많은 세부 정보를 추가하는 데 도움이 됩니다.
I like pizza with extra cheese.
저는 추가 치즈가 들어간 피자를 좋아합니다.
EN: Bibimbap is a signature Korean dish. The 'hot bowl' mentioned is often a stone bowl (dolsot), which keeps the food warm and makes the rice at the bottom crispy.
EN: The word 'cooked' is a past participle used as an adjective to describe the meat. It tells us how the meat was prepared.
한국어: 단어 'cooked'는 과거분사로, 여기서는 형용사로 사용되어 앞의 명사 'meat'(고기)를 수식하며, 이 고기가 어떻게 조리되었는지 알려줍니다.
I like fish fried with lemon.
저는 레몬 기름에 튀긴 생선을 좋아합니다.
EN: Bulgogi is a classic Korean dish. The name literally means 'fire meat' in Korean, referring to the traditional way of grilling it over an open flame.
EN: The verb 'is' connects a subject to a description. Use 'is' for singular items to say what something is or what it is like.
한국어: 동사 'is'는 주어와 설명을 연결합니다. 주어가 단수일 때 'is'를 사용하여 어떤 것이 무엇인지 또는 그 특징을 표현합니다.
Bibimbap is a healthy meal.
비빔밥은 건강한 한 끼 식사입니다.
EN: Tteokbokki is a classic Korean street food. It is known for its chewy texture (often called 'QQ' in some Asian cultures) and its balance of sweet and spicy flavors.
EN: Use 'one of the + superlative adjective + plural noun' to talk about one person or thing in a group that has the most of a quality.
한국어: 'one of the + 최상급 형용사 + 복수 명사'를 사용하여 어떤 집단에서 가장 특정한 특성을 가진 하나를 설명합니다.
London is one of the most famous cities.
런던은 가장 유명한 도시 중 하나입니다.
EN: Korean fried chicken has become a global phenomenon, often called 'KFC'. Unlike American fried chicken, it is known for its double-frying technique which makes the skin extra crispy and less greasy.
EN: The phrase 'be different from' is used to show that two things are not the same.
한국어: 표현 'be different from'은 두 가지가 같지 않음을 나타내는 데 사용됩니다. '~와 다르다'라는 뜻입니다.
My car is different from yours.
제 차는 당신의 차와 다릅니다.
EN: Korean fried chicken is famous for its thin, crackly crust, which is achieved by frying the chicken twice. This is a key difference from the thicker, breaded crust often found in American-style fried chicken.
EN: Use 'so' to connect a cause and a result. The first part is the reason, and the second part is the outcome.
한국어: 'so'를 사용하여 원인과 결과를 연결합니다. 앞부분은 이유이고, 뒷부분은 결과입니다.
The weather was cold, so I wore a jacket.
날씨가 추웠기 때문에, 그래서 나는 자켓을 입었습니다.
EN: In the context of Korean fried chicken, the 'thin coating' refers to the use of potato starch or cornstarch instead of thick flour batter, which is a key difference from American-style fried chicken.
EN: The phrase 'to make it' uses 'to + verb' (infinitive) to show the purpose or reason for an action.
한국어: 'to + 동사'(부정사)를 사용하여 어떤 행동의 목적이나 이유를 나타냅니다. 이 문장에서는 두 번 튀기는 것이 특정한 식감을 얻기 위한 것임을 나타냅니다.
I exercise every day to stay healthy.
저는 건강을 유지하기 위해 매일 운동합니다.
EN: Double-frying is a signature technique in making Korean fried chicken. Unlike American styles, this method removes fat from the skin, creating a very thin, crackly crust that stays crispy even when coated in sauce.
EN: The word 'with' is used here to describe what is inside or part of the sauces. It connects the main item (sauces) to its ingredients (chilli and garlic).
한국어: 단어 'with'는 여기서 소스에 포함된 성분을 설명하는 데 사용됩니다. 그것은 주요 항목(소스)을 그 성분(고추와 마늘)과 연결합니다.
I like pizza with extra cheese.
저는 치즈를 추가로 넣은 피자를 좋아합니다.
EN: Chilli and garlic are foundational ingredients in Korean cuisine, providing the signature bold and spicy flavor profiles found in many traditional dishes.
EN: Using 'and' to connect two simple sentences with the same subject.
한국어: 'and'를 사용하여 주어가 같은 두 개의 간단한 문장을 연결하여 더 자연스럽게 만듭니다.
The soup is hot and it is very tasty.
이 수프는 뜨겁고, 그리고 아주 맛있습니다.
EN: Bristol is a major city in South West England known for its vibrant food scene and diverse international influences, which explains why Korean cuisine is thriving there.
EN: The word 'another' is used with a singular noun to talk about one more person or thing of the same type.
한국어: 단어 'another'는 단수 명사와 함께 사용하여 같은 유형의 '또 하나의' 사람이나 사물을 말할 때 씁니다.
I want another cup of tea.
저는 차를 한 잔 더 마시고 싶습니다.
EN: Kimchi is a staple in Korean meals, often served as a side dish (banchan). It reflects the traditional Korean practice of fermenting vegetables to preserve them through the winter.
EN: Using 'with' to describe ingredients or parts of something.
한국어: 'with'를 사용하여 어떤 것의 성분이나 구성 요소를 설명합니다.
It is pizza with cheese and tomato.
이것은 치즈와 토마토가 들어간 피자입니다.
EN: Kimchi is the national dish of Korea. While cabbage is the most common ingredient, there are hundreds of varieties made with different vegetables.
EN: Use 'so' to connect two sentences where the second part is the result of the first part.
한국어: 'so'를 사용하여 두 문장을 연결하며, 두 번째 부분은 첫 번째 부분의 결과입니다.
It is raining, so I will take an umbrella.
비가 오고 있으므로, 그래서 나는 우산을 가져갈 것입니다.
EN: Kimchi is a fermented food. The longer it is kept, the more lactic acid is produced, which gives it its signature sour flavor. This process is essential to traditional Korean food preservation.
EN: The Present Simple tense is used to describe facts or things that are true right now. In this sentence, 'sell' shows a current business activity.
한국어: 현재시제는 사실이나 현재에도 사실인 상황을 설명하는 데 사용됩니다. 이 문장에서 'sell'(판매하다)은 현재의 비즈니스 활동을 나타냅니다.
Many people in the UK like tea.
많은 영국인들이 차를 마시는 것을 좋아합니다.
EN: The increasing availability of kimchi and gochujang in UK supermarkets shows how Korean food has moved from niche specialty shops to mainstream British culture.
EN: Using 'is a' to define something. We use the structure [Subject] + is + a/an + [Noun] to explain what something is.
한국어: 'is a'를 사용하여 무엇을 정의합니다. '[주어] + is + a/an + [명사]' 구조를 사용하여 어떤 것이 무엇인지 설명합니다.
Kimchi is a healthy vegetable dish.
김치는 건강한 채소 요리입니다.
EN: Gochujang is a fundamental ingredient in Korean cooking. Its popularity in the UK has grown significantly due to the influence of celebrity chefs and the global trend of Korean culture.
EN: Using 'like' to give examples: We use 'like' followed by a noun to show a specific example of a group.
한국어: 'like'를 사용하여 예를 들기: 우리는 명사 뒤에 'like'를 붙여 그 그룹의 구체적인 예를 보여줍니다. '~와 같은'에 해당합니다.
I enjoy sports like tennis and swimming.
저는 테니스나 수영 같은 운동을 좋아합니다.
EN: Jamie Oliver is a world-famous British chef known for his simple recipes and healthy eating campaigns. His use of ingredients like gochujang reflects how international flavors are becoming mainstream in British home cooking.
EN: Use 'went up by' to describe the amount or percentage of change in a value.
한국어: 'went up by'를 사용하여 값의 변화량이나 백분율을 설명합니다.
The price of milk went up by 10 percent.
우유 가격이 10% 올랐습니다.
EN: Gochujang is a fundamental ingredient in Korean cooking. Its rising popularity in the UK shows how international food trends are influenced by celebrity chefs like Jamie Oliver.
EN: The Present Continuous tense (am/is/are + verb-ing) is used here to describe a situation that is currently changing or developing over time.
한국어: 현재진행형(am/is/are + 동사-ing)은 여기에서 현재 진행 중이거나 발전하고 있는 상황을 설명하는 데 사용됩니다.
The number of students is growing every day.
학생 수가 매일 증가하고 있습니다.
EN: The popularity of Korean culture, often called the 'Hallyu' or Korean Wave, has led to a significant increase in Korean food festivals across the UK, moving beyond just London to other major cities.
EN: The phrase 'take place' is a common phrasal verb used to say that an event happens, especially something that was planned.
한국어: 표현 'take place'는 어떤 사건이 '발생하다' 또는 '개최되다'라는 뜻으로, 특히 계획된 활동을 말할 때 사용하는 흔한 구동사입니다.
The party will take place at my house.
파티는 우리 집에서 열릴 것입니다.
EN: London is a multicultural hub where international food festivals are very common. 'Jung' refers to a Korean concept of deep connection and affection, which is a fitting name for a community food event.
EN: The phrase 'to try' is an infinitive used to show purpose. It explains 'why' the people were waiting.
한국어: 부정사 'to try'는 여기에서 목적을 나타내는 데 사용됩니다. 사람들이 '왜' 줄을 서 있는지 설명합니다.
I went to the shop to buy some milk.
저는 우유를 좀 사러 가게에 갔습니다.
EN: In the UK, 'queuing' (waiting in lines) is a well-known cultural habit. People value fairness and will wait patiently for popular food, especially at international food festivals in cities like London.
EN: Use 'was/were' to talk about facts or states in the past. 'Was' is used for singular subjects like 'Korean fried chicken'.
한국어: 'was/were'를 사용하여 과거의 사실이나 상태를 말합니다. 주어가 단수(예: '한국식 프라이드치킨')일 때는 'was'를 사용합니다.
The pizza was very delicious yesterday.
그 피자는 어제 아주 맛있었습니다.
EN: In the UK, 'takeaway' refers to food cooked in a restaurant but eaten at home. It is equivalent to 'takeout' in American English.
EN: Use 'will' followed by the base form of a verb to talk about things that happen in the future.
한국어: 'will' 다음에 동사 원형을 사용하여 미래에 일어날 일을 말합니다.
More people will visit the UK next year.
내년에 더 많은 사람들이 영국을 방문할 것입니다.
EN: The increasing number of Korean restaurants in the UK reflects the global 'Hallyu' (Korean Wave), where Korean pop culture and food have gained massive international popularity.
EN: The phrase 'It is a great time to...' is used to suggest that the current situation is perfect for a specific action.
한국어: 'It is a great time to...' 문형은 현재 상황이 특정 행동을 하기에 매우 적합하다는 것을 제안하는 데 사용됩니다.
It is a great time to visit the park.
지금은 공원에 놀러 가기에 좋은 때입니다.
EN: The phrase 'for yourself' emphasizes personal experience. In the context of food, it encourages the reader to move beyond just hearing about the trend and to actually taste the flavors personally.
IPA 발음, 정의, 예문, 인터랙티브 퀴즈가 포함된 핵심 단어입니다.
문맥 속: 요리 스타일 또는 음식
문맥 속: 인기 있는, 유행하는
문맥 속: 바삭한
문맥 속: 아삭하고 바삭한, 씹을 때 소리가 나는
문맥 속: 신
문맥 속: 축제, 축제일
문맥 속: 테이크아웃 음식
문맥 속: 미래
문맥 속: (음식 표면의) 겉층, 튀김옷
문맥 속: 반죽, 페이스트
유형 태그, 이중 언어 정의, 사용 설명, 예문이 포함된 구문입니다.
to happen or occur
일어나다, 개최되다
to stand in a queue for a long time
긴 줄을 서다
to increase in price, amount, or level
오르다, 증가하다
chicken pieces that have been coated with seasoned flour or batter and pan-fried, deep fried, or pressure fried
프라이드치킨